天冷吃鍋三高失控!? 暖胃又享瘦有技巧十一 27, 2017點擊數: 1601 最近氣溫轉涼,不少人愛吃鍋、吃補,但這麼放縱一吃,三高往往失控,讓醫院門診爆滿。醫師指出,其實只要吃鍋吃得有技巧,就能暖胃又享瘦。 連吃一週鍋 上班族三高爆表…
吃火鍋前看「身家資料」 瞭解湯頭肉品祕密十二 23, 2018點擊數: 1195 天氣一冷,許多人就想吃熱騰騰的火鍋暖暖身子,但您知道吃火鍋前還可以看「履歷」,了解湯底是如何製作的。為保障消費者權益,食品藥物管理署訂有相關規範,要求火鍋業者必須揭露湯頭和肉品的「身家資料」,包括湯底…
為何瘦不下來? 醫:激素失衡是關鍵六 17, 2018點擊數: 1621 吃,是生物維持生命的本能,藉由飲食人類不只可以從環境中獲得維持生命所需的營養,也發展出了無數的飲食文化。從大戰結束後,人越吃越多,也越吃越好,越吃越精緻,但是卻也越吃越不健康。…
紅棗、黑棗功效有何差別? 過量食用恐脹氣和蛀牙三 21, 2021點擊數: 1270 洪媽媽最喜歡拿紅棗來燉雞湯,燉出來的湯頭甜而不膩,非常爽口;吳太太則習慣用黑棗燉排骨湯,更喜歡優美的色澤與豐厚的口感。似乎紅棗、黑棗都有各自的支持者,到底這兩種之間各有什麼不同?營養價值有差別嗎?…
知否知否?女人也會腎虛! 中醫補腎助她好孕到八 18, 2021點擊數: 2169 知否知否?腎虛不是男人的專利,女人也會腎虛!女人腎虛往往造成許多婦科疾病,不孕症首當其衝。中醫診所院長林襄穎醫師分享兩個女性不孕症真實案例分別是33歲劉小姐與32歲楊小姐,兩人經過診斷皆屬於中醫所謂「…
不吃澱粉、不碰油卻愈減愈重? 營養師告訴你錯在哪裡九 04, 2019點擊數: 1285 你也曾透過不吃含油脂的食物來幫助自己減重嗎,小心恐怕越減越肥;豐原醫院營養師楊舒閔表示,為了讓身體沒有負擔,三餐只吃燙青菜,或不吃白飯來減少攝取澱粉量,其實這些都是減重迷思,長期下來不僅傷害健康,對減…
COVID-19影響免疫力 飲食「安內攘外」怎麼吃?十 25, 2021點擊數: 1298 讓世界瞬間靜止、聞名喪膽的COVID-19,主要影響呼吸系統,感染後的症狀從類似普通感冒、輕度流感到重症肺炎,可怕的是它會引起體內細胞激素風暴(又稱免疫風暴),讓宿主發生免疫系統出現防禦過當行為。 避…