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小心！　這些魚有毒勿吃！

六 07, 2017查看: 2231
深海魚肉質細嫩、口感佳，愛吃的人要注意了，這些特質的魚可能讓你中毒！近日媒體報導香港出現民眾吃了魚出現雪卡毒中毒的案例。雖然今年至目前尚無民眾誤食有毒魚類引發中毒之案例，食安問題仍不容小覷，民眾盡量別…

三好一巧！　家有高齡者過年這樣吃營養加分

一 27, 2020查看: 1290
常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題，高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象，這不僅是「吃」的問題，嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生…

韓國女星的減肥菜單真的會瘦？　小心「溜溜球效應」更難瘦

一 05, 2021查看: 1152
網路上瘋傳各種韓國女星的減肥食譜，配上一張張身材火辣的照片，讓你也蠢蠢欲動想要嘗試了嗎？像人氣女演員朴信惠，每天小黃瓜一根、大白菜兩片、糙米飯半碗及低脂牛奶一杯；國民妹妹IU一天只吃一顆蘋果、兩條地瓜…

Buffet吃飽也要吃巧　營養師建議可從「用餐順序」下手

二 16, 2022查看: 1486
現代人愛吃Buffet吃到飽，因為不論愛吃日式、義式、美式或哪一式，都可一次滿足，尤其多人聚餐時大家能自由挑選各自愛吃的食物，不需互相配合。再加上Buffet吃到飽通常用餐時間長，也能讓大家有時間聯繫…

銀耳養顏美容　這種顏色別購買

二 22, 2018查看: 1540
銀耳有「窮人的燕窩」之稱，養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯，更是常見的飯後甜點，不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒，千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子，顏色過白可能使用硫磺燻過或漂白劑，吃下肚可能有害健康。…

當心「食道癌」從口入！　這樣吃遠離致癌因子

五 05, 2021查看: 1118
長期吸菸、嚼檳、飲酒、食用加工食品與高溫或燙口等食物，都會增加罹患食道癌的風險。國民健康署賈淑麗代理署長呼籲，切勿輕忽食道癌，食道癌初期大多無明顯症狀，平時需留意自身的不適症狀，如有長期吞嚥困難、吞嚥…

喝酒有多傷身？　這些疾病、癌症都上榜

四 19, 2017查看: 1568
不少人有飲酒習慣，但你知道酒精傷害有多大嗎？醫師強調，酒精傷害遍布全身上下，包括腦部、骨骼、神經、心臟、肝臟、胰臟、腸胃等器官病變，增加罹患癌症的風險，更造成暴力、酒駕等社會事件。…

健康資訊庫

台灣健康
許多國小學童放學後，都還得需補習接受課業輔導，但要小心，長期處於不良的用眼環境，就容易變成高度近視（六百度以上）的高危險族群；北市政府衛生局健康管理處處長林莉茹指出，為了呼籲視力保健的重要性，台北市衛生局今年第一波免費視力檢查將延長至月底，讓尚未檢查的國小學童能盡快接受檢查，幫助維護好視力。
台灣健康
中央流行疫情指揮中心14日表示，實名制2.0第五期網購自4月15日起開始預訂，除原本成人口罩外，將試辦網購4-8歲小童立體口罩，民眾一樣透過Emask口罩預購系統預訂。另外因成人購買兒童口罩比例過高，將恢復兒童口罩購買年齡限制，16(含)歲以下之健保卡才能購買兒童口罩。15日起Emask
台灣健康
近期有外媒報導，世界衛生組織的專家（Soumya

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