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吃葡萄補鐵? 其實護眼、抗老更有效

一 02, 2018查看: 1573
中國人存有「以形補形」的觀念,像是顏色鮮豔的紫葡萄,不少人以為能夠補血,適合貧血者食用。營養師劉怡里說明,紫葡萄的鐵含量其實相當少,每100公克僅0.2毫克,但富含維生素B群、花青素等抗氧化物質,能夠…

會尿床就補人參 中醫籲對症下藥不可亂補

三 09, 2019查看: 1268
當小孩「戒尿布」後,正常情況下,在夜眠時若有尿意,應該可以自然覺醒如廁,但如果過度沉睡,就會有「夜間遺尿」狀況。花蓮慈濟醫院中醫部兒科主任楊成湛提醒,許多家長會讓孩子服用中藥,但其實針對孩子「尿床」問…

吃素救地球 專家:注意這「項」攝取量

九 04, 2019查看: 1030
全球人口持續攀升,就快要吃垮地球,科學家日前提倡少肉多菜《地球健康飲食指南》救地球。然而,營養學家Emma Derbyshire在《BMJ Nutrition, Prevention &…

吃鳳梨老是舌頭麻 酵素惹的禍

四 22, 2016查看: 1636
鳳梨酸酸甜甜好滋味,但是每次吃完舌頭就是不太舒服,到底是什麼原因呢?營養師劉怡里-台安醫院說明,鳳梨本身這個水果是帶有酵素的,俗稱鳳梨酵素,具有刺激感,若是不好好處理,吃了之後嘴巴可能就會麻麻的不舒服…

飯後容易腹脹 當心胃食道逆流惹禍

六 20, 2016查看: 1749
一名58歲婦女,因工作壓力大導致三餐不定時,常有胃痛等困擾,近來更因食量減少,且飯後容易腹脹,因此就醫檢查,醫師確診為胃食道逆流;藍一晶,…

空汙嚴重免疫系統差 年菜富含維生素A與C

一 29, 2016查看: 2125
隨著空氣污染,在PM2.5越發嚴重的情況下,民眾除了戴上厚厚的口罩,或是避免出門以外,難道就沒有其他方法來強化自身的免疫系統嗎? 營養師薛伊均,…

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🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)

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