減肥成效看不見?專業醫師曝:關鍵在於進食時間十二 10, 2020查看: 879 「減重」對於多數人來說,是一生都在努力的課題,隨著時代演變,減重觀念更是不斷翻新,如過去在飲食控制上,通常只考慮食物的熱量,卻未考慮到進食時間與人體生理時鐘的關係,減重專家曾漢棋醫師就表示,現代醫學研…
幼兒成長配方奶粉非必要 小心隱藏的精緻糖一 19, 2021查看: 1054 許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉,但這些奶粉不一定是乳品!依據標示規定:調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量50%以上,並應標示乳粉含量百分比。目前市售幼兒成長…
熱量好高! 吃一碗鹹湯圓等於一餐二 10, 2017查看: 1657 元宵節來了,大家都會吃些應景的湯圓,除了有甜的芝麻、紅豆與花生湯圓,還有鹹湯圓也很美味;不過,湯圓的熱量很高,最好是淺嚐即可,尤其是客家鹹湯圓,吃一碗就等於吃一餐的熱量,那餐就不宜再攝取其他食物了!…
想長壽先保護血管 魚油助血流三 06, 2016查看: 2332 愛斯基摩人長年以深海魚類維生,是全世界罹患心血管疾病最少的人種;根據研究發現,原來魚油富含的Omega3不飽和脂肪酸,主要是降TG(三酸酐油脂,或中性脂肪),可以維持血管暢通不阻塞。醫師建議,有抽菸、…
中秋連假大吃大喝 胃酸分泌過多怎麼辦?九 16, 2021查看: 976 今年中秋節有四天連假,家人朋友團聚一堂,少不了吃吃喝喝,尤其是月餅和蛋黃酥更是應景必吃美食;然而,對於胃腸不好的人而言,吃太多月餅或是蛋黃酥卻很難消化,不但會胃酸分泌過多、胃酸逆流,甚至有些人還會胃痛…
植物油較健康? 人造奶油奶精可未必五 09, 2016查看: 2113 一般人以為植物油比動物油健康,但人工植物油可不是如此!營養師強調,經過氫化加工的植物油,如人工奶油、奶精,以及烘焙用酥油等,都含有高飽和脂肪,常會添加在麵包、糕餅、零食等食物中,吃多恐增加三高、肥胖等…
猛喝檸檬水 牙黃胃潰瘍八 11, 2016查看: 2163 夏天不少民眾也想要涼快一下,多選擇甜食冰品、冷飲不離手,含糖飲料、甜食容易使口腔變成酸性環境,如果又加上刷牙不使用牙線,牙齒滋生牙菌斑,就會提高牙齦發炎、牙周病、蛀牙的機率,也容易引發敏感性牙齒。…
年節心血管保健 如何避免吃太油?一 29, 2017查看: 2458 過年期間,全家團圓,大家難免會準備比較「澎湃」的年菜;然而,若是過於高油脂或是高膽固醇的食物,可是會對心血管造成影響。營養師提醒,選擇年菜宜減少脂肪及膽固醇含量高的食物,尤其核果零食及蝦、蟹等,更要注…