飲食與健康

  最近英國的一項研究顯示，多心洋蔥有助?低患心臟病的風險。 研究發翾櫟精能：櫟精是會在人體內新陳代?後生成的化?物，容易很快被腸?和?臟吸收，也忯阻止導致動脈壿變厚的特定慢性炎症的發生，從而尿動脈血管的健康產生穿極影響。

海蜇，又名水母、石鏡，為根口水母科（海蜇科）動物海蜇和黃斑海蜇的口腕部，分佈于我國遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣沿海一帶。

美 國 伊 利 諾 大 學 的 科 學 家 最 近 公 布 研 究 ， 指 出 服 食 人 參 雖 能 強 化 患 有 慢 性 疾 病 病 人 的 免 疫 系 統 ， 卻 不 能 改 善 健 康 者 的 體 質 。 研 究 員 又 指 出 ， 若 人 們 服 食 過 量 的 人 參 （ 每 天