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怕吃油反體脂肪飆升？　吃對油才是關鍵

八 12, 2016點擊數: 1930
一項針對女性的「油脂攝取管理習慣」調查發現，7成6料理時每日食用油使用量不到3茶匙。探究其原因，最主要是擔心油脂攝取過多，怕囤積體脂肪。醫師提醒，其實油脂攝取不足，對身體也會造成許多影響。營養師則建議…

芒果好好吃，吃錯易胖　 秒懂8常見品種熱量

六 25, 2020點擊數: 1201
夏天是芒果盛產的黃金期，台灣也可堪稱是芒果王國，品質居世界之冠，黃澄澄多汁美味的芒果，讓人難以抗拒。而「芒果」也常被拿來做成各種飲料、冰品、甜點，讓消暑效果更加分；不過，凡事太過與不及都不好，享受芒果…

每日一杯豆漿　他竟全身過敏發癢

十一 09, 2017點擊數: 2469
一名60歲顏姓男子，身上皮膚莫名長出密密麻麻的小疹皰且還會發癢，自行購買皮膚藥膏擦拭也沒有用，手腳還因為抓撓造成破皮流血，到住家附近的皮膚科診所求診也都沒有成效，持續2周左右的發癢症狀讓患者非常困擾。…

年節尾牙吃多多=胖多多！　享受美食保輕盈

一 26, 2016點擊數: 2002
每到歲末年初，正是朋友相聚，公司尾牙、應酬不斷，喝酒，大魚大肉餐餐必備，高糖高脂零食更是不離手，年後才驚覺體重上升，腰圍胖一圈。營養師提醒，既要享受美食，又想保有輕盈體態，其實是有方法；除了注意食材的…

流感閃邊站！　護理師教你「自製雞湯」增強抵抗力

二 01, 2020點擊數: 1156
一波波寒流來襲，日夜溫差大，流感病毒也更加活躍，加上寒流時家裡門窗緊閉，導致空氣不流通，也增加病毒傳播風險，使得流感進入流行期。到底流感是什麼？有辦法預防嗎？如果真的被感染了，怎麼辦？…

吃竹筍也中毒？　營養師教你安心吃鮮筍

八 17, 2019點擊數: 1230
夏天是筍子的產季，炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯，清甜又消暑，是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象，經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

飲食與健康

健康飲食
很多人愛喝抹茶，也愛吃抹茶製成的點心與冰淇淋；殊不知，抹茶的營養成分好多，對健康有很多好處。營養師則是指出，「抹茶」的原料是「碾茶」，碾茶是用春茶製作，而且碾茶是用天然的石磨碾磨成微粉狀，才能稱之為抹茶！抹茶是由碾茶以天然石磨碾磨製成洪若樸
健康飲食
常看廣告或聽親朋好友說吃紅麴、銀杏對身體好，你也躍躍欲試嗎？先別急！紅麴、銀杏葉等產品容易與藥品產生交互作用，若未經專業評估就食用，可能產生嚴重後果。為此，食品藥物管理署邀請社區藥局郭建宏藥師分享服用紅麴、銀杏葉的相關知識，快來看看你是否已誤踏地雷而不知？紅麴成分　恐與降血脂藥產生副作用
健康飲食
健康醫療網／記者曾楷婷報導

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