醬料控小心! 3倍熱量吃下肚四 06, 2017查看: 1951 常聽到許多人說:「我明明吃很少,可是體重就是不會降;別人吃比我多,為何她都不會胖,真是不公平。」林柏宏醫師表示,事實上,飲食的控制並不是單純吃得少而已,還得要吃對的食物。 1)吃得少不如吃得對…
吃重鹹易罹病 減鹽小技巧學起來六 06, 2016查看: 1872 很多疾病都跟吃重鹹有關;然而,你知道自己每天吃了多少鹽嗎?醫師指出,目前在食品包裝上會有營養成分標示,而鹽分大多都是以「鈉」含量來呈現,只要將「鈉」的量乘以2.54,即可換算出食品中的鹽含量。…
火鍋這樣吃 罹患胃癌風險高六 01, 2020查看: 1169 亞洲很多大都市也有很美食, 酬台灣仍是世界聞名的美食王國,到處都是各種好吃的食物、點心零食、飲料,在享受美食的同時,你是否注意到自己吃的健康?…
想要減肥只吃單一食物? 營養師推崇均衡飲食四 21, 2019查看: 963 現代人聚餐應酬,享用美食後又缺運動,不少人都胖了一圈,想要瘦身減肥,網路上流傳不少減肥秘方,包括了蘋果減肥法、吃肉減肥法、生酮飲食、先吃菜後放任吃、喝減肥茶等等。…
菜頭罹肝癌末期 醫籲:愛吃花生、隔夜菜恐傷肝十二 06, 2021查看: 2148 79歲張伯伯平時愛吃花生,且總是吃隔夜菜,近一年來體重突狂掉10公斤,赴醫檢查發現左肝竟有一顆5公分腫瘤,不過他一度選擇保守治療,直至疫情緩解,決定聽從建議接受3D腹腔鏡手術切肝治療,5天後順利出院且…
火鍋健康吃 滿足口福風險少十二 24, 2015查看: 1887 又到了歲末年終的火鍋季節,民眾因天氣寒冷攝取過多火鍋及美食,又因運動量的不足,長期累積下來,造成身體負擔而演變為『高血脂』,過多的『膽固醇』屯積,導致全身的血管狹窄、硬化,進而影響腎臟功能。…
桑葚嬌嫩多汁 滋陰補血抗氧化四 29, 2016查看: 1882 最近市場上可見到桑葚的蹤影,桑葚由於含有豐富鐵質、鈣質及花青素等營養成分,不但傳統中醫認為桑葚可以滋陰補血,現代營養學也認為桑葚還可以抗癌;除了嚐鮮之外,也有人會將其製作成果醬或是蜜餞,方便讓人食用,…