各外食人士應特別注意，因各地方各城市或不同食肆，普遍飲食業的從業員在處理食物方面也有意識不足之處，故應該留意食肆在食物方面的衛生。為保障外食民眾之飲食衛生安全，在便當店、快餐店、自助餐飲店等，抽驗自製便當及餐盒共58件，並抽查餐飲店內販售之冷泡茶等飲料10件及免費提供飲品4件，檢驗大腸桿菌、
「這碗湯」補足一天所需鈣質 營養師教你煮
在十一月八日，是二十四節氣中的「立冬」，象徵冬天來臨，俗話說「補冬補嘴空」，在中國傳統習俗裡立冬這天需「補冬」，透過進補恢復元氣抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食廚藝講座，由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運…
