減重吃「它」就對了! 這個步驟決定留下多少營養四 16, 2018點擊數: 1782 近日洋蔥盛產,不僅無地方冷藏,市場上也供過於求,讓洋蔥價格直直落。雖洋蔥味道辛辣,並非人人都能接受,但在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」的洋蔥,究竟有哪些神奇功效呢?…
意想不到的傷害 你了解食品添加劑嗎?五 23, 2020點擊數: 1276 當成分複雜、程序也複雜的情況下,加上因為各種目的不同,所能加進去的食品添加物種類繁多,其所能具有傷害性的結果,就非常不容易掌控了。…
避免尿路結石復發怎麼做? 專家建議飲食「這樣吃」八 20, 2021點擊數: 3024 在台灣尿路結石的盛行率約為9.6%,男性又高於女性,主要與季節、遺傳、慢性泌尿道感染及飲食等因素有關。衛生福利部樂生療養院營養室蘇嘉華主任指出,尤其患者最容易發生於夏季,主要因氣溫高導致流汗多、尿量少…
中秋月餅熱量高 如何攝取減輕負擔?九 18, 2021點擊數: 1112 中秋節將到,許多商家推出了各種特色月餅禮盒,要來搶攻民眾的胃與荷包。又香又酥的美食底下富含了熱量、糖分與脂肪,若沒有控制食用份量,可能會對身體造成負擔,建議多人分食、淺嘗就好。 內餡豐富口味多…
輕鬆一夏! 這樣就可消脂去水腫六 08, 2017點擊數: 2251 炎炎夏日是展現身材的好時機,惜天氣悶熱讓很多想減肥的人忍不住想吃一些冰涼解渴的食物,然而大部分冰涼解渴的食物都少不了糖,何信緯醫師表示,常喝冷飲、吃冰,會讓人體新陳代謝下降,通常1000cc的冰,會降…
水龍頭的自來水 潛藏5大汙染源一 30, 2018點擊數: 1747 你敢直接喝自來水嗎?儘管自來水廠嚴格把關飲用水源頭,但在輸送過程中仍有許多疑慮。醫師點名5大潛在汙染源,包括老舊管線、含鉛水龍頭、氯、細菌及病毒,提醒民眾注意飲用水安全。 喝對的水 維持身體正常運作…
全食物取向 水果果汁大不同三 03, 2016點擊數: 2049 美國報導指出,食用全水果時,因為水果中的糖分是隨著水果的纖維同時進入體內,身體對於糖分的吸收速度相對緩慢,產生的結果與蜂蜜、蔗糖及楓糖等不同。 攝取糖分過多 易罹患第二型糖尿病…