假有機充斥 認標章購買才不荷包健康俱傷十 09, 2019點擊數: 1143 蔬果往往只要掛上『有機』兩個子,價格常常翻兩翻,但有機產品專賣店賣的蔬菜水果,一定都是有機的嗎?行政院農業委員會農糧署表示,針對民報所稱,中國假有機農產品充斥台灣網路,有機農業促進法只是紙老虎,未曾開…
養肌防老1、2、3 1日2杯奶、3餐優蛋白十一 23, 2020點擊數: 1269 人體隨著年紀增長,常見的現象是肌肉量逐漸流失,導致體能耐力降低,不少長輩常常懼怕慢性病上身,對於飲食過度小心節制,反而導致營養攝取不均衡,造成肌少症或衰弱症。…
驗血對蛋過敏 不代表吃含蛋食物會過敏二 22, 2017點擊數: 3264 有些小孩一驗血,發現對蛋過敏,家長就開始很緊張,只要一發現有食物含蛋,就如臨大敵。兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長葉國偉指出,驗血結果對蛋過敏,不代表吃蛋一定會產生過敏症狀,吃蛋後若沒有過敏症狀,…
蛋白、小麥、花生 國人最常見食物過敏原四 10, 2017點擊數: 2207 許多人早餐習慣吃吐司、麵包,夾顆蛋、再喝杯牛奶,以為是豐盛的早餐,小心這些食物可能是造成過敏的來源!國內健檢診所公布最新十大過敏食物排行榜,蛋白、小麥、花生名列國人最常見的3大食物過敏原。…
有機蔬果不用洗? 以流動清水洗滌才安心十 24, 2016點擊數: 2097 不少民眾以為買了有機蔬果,便不需要清洗。營養師司徒蓁在臺北市政府衛生局「食安知能向下紮根,食品履歷標章都認識」記者會中表示,民眾即使購買有機蔬果,也要在削皮前以流動清水清洗乾淨,主要擔心手上有髒汙,如…
沒想到也能舒緩解眼疲勞? 莓果家族營養大解密十一 10, 2019點擊數: 1157 在物流發達市場五通下,一年四季也有不同種類的水果供選擇,冬天一到,市場常見到顏色鮮豔又香氣十足的草莓,酸酸甜甜的好滋味如初戀般,讓消費者愛不釋手,本篇請營養師推薦冰箱必備的5種莓果類,讓您吃得滿足又健…