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膽結石年輕化　每十人就有一人

一 04, 2017點擊數: 2468
大部份膽結石都是因為高油脂高膽固醇飲食導致，而且膽結石有所謂的「F4」，也就是好發於女性(Female)、肥胖(Fat)、40歲以上(Forty)，以及生產多(Fertile)者，是造成膽結石最常見的…

真的是全麥麵包？　胚芽胚乳麩皮達51%才算

四 20, 2016點擊數: 1935
現代人重注養生，對於麵包的選擇，也會想要吃全麥製作的麵包；根據董氏基金會調查發現，仍有很多麵包店並不是以全麥製作麵包，但是卻可能標示全麥。所以，民眾要買全麥麵包時，可得要張大眼，而且要學會如何分辨全麥…

防疫宅家黏3C 這些「護眼營養素」每餐多吃一些

六 21, 2021點擊數: 3010
防疫宅在家，不論上線上課程，或是上網、追劇，幾乎每天高度使用3C產品，造成眼睛乾澀、疲勞、眼壓升高，眼睛提早老化，甚至造成白內障和青光眼提早來報到。 保護靈魂之窗…

愛吃臭豆腐嗎？　營養成分報你吃

十一 04, 2018點擊數: 1263
臭豆腐又臭又香，是台灣的熱門小吃。酥脆的外皮，一口咬下後緊接著綿密多汁的口感，搭配酸酸甜甜的泡菜，真是絕妙組合。但這道美食營養嗎？營養師提醒，臭豆腐透過蒸、煮、炸等不同調理方式，營養不盡相同，且泡菜醃…

你吃對了嗎？　純正仙草應為淡褐色

一 03, 2016點擊數: 2328
天氣轉冷，熱呼呼的燒仙草又開始熱賣！但是，近日有網路謠言直指，市售燒仙草濃稠、勾勾的口感，是因為添加了不適當的食品添加物，如：嫩精或是硼砂。營養師強調，添加硼砂屬違法行為且有害健康。…

普洱茶消脂解膩　實驗證明是真的

九 13, 2018點擊數: 1420
普洱茶去油解膩效果獲科學實證！中興大學生物科技學研究所教授曾志正實驗室、興大獸醫教學醫院院長陳文英與食品公司合作，歷時十年研究（2008-2018），證實普洱茶中的主要多酚成分之一，水解型鞣酸單寧－s…

吃太鹹健康亮紅燈　還會影響兒童智力發展

十 06, 2016點擊數: 1775
好吃的食物往往是重口味，多油、多糖、多鹽的結果，導致很多慢性疾病；至於兒童若是常吃重口味的食物，不只容易體重超標，更有可能也吃出疾病，甚至是影響智力。所以，兒童不想成為小胖子，在飲食上要少油少糖之外，…

疾病與醫療

健康醫療
26歲的王先生，身高180公分，體重卻只有56公斤，怎麼吃都不會胖。原來6年前，他突然高燒不退、狂拉肚子且解血便，每天跑廁所次數高達15次，就醫檢查竟發現腸壁潰爛60公分，確診罹患「潰瘍性結腸炎」。藥費昂貴差點放棄治療王先生說，嚴重的反覆腹瀉問題，讓他求職受阻，曾經找工作花了一年多的時間
健康醫療
健康醫療
無端手腳肥胖要注意！一名47歲婦人，原本長相清秀，但十年前手腳開始無端變粗，之後臉頰變寬、嘴唇變厚，連舌頭跟鼻子都跟著變大了；害她連鏡子都不敢照只好就醫檢查，檢查後發現是腦下垂體長瘤，合併罕見疾病「肢端肥大症」。「親朋好友看到我都嚇一跳。」婦人表示；她起初只是手腳變粗，以為是中年肥胖，但卻開

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📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)

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