機能性飲料不健康? 可能罹患心血管疾病十一 13, 2015點擊數: 2389 平常有喝蠻牛、老虎牙子、紅牛等機能性飲料的習慣嗎?《美國醫學會期刊(JAMA)》發表一項新研究,飲用機能性飲料可能會提高青壯年人口罹患心血管疾病的風險。…
抗癌地瓜全身是寶,不到200大卡! 吃對3方法營養再提高四 10, 2020點擊數: 1525 肥胖不僅是新冠肺炎危險因子,更是三高等健康問題的根源。想要控制熱量減重,可以選營養密度高、熱量低的食物「地瓜」(又名蕃薯)。它可以蒸、可以烤,還能拔絲端出各種創意料理與甜品。如此人見人愛的原因,歸根究…
鼓勵植物性蛋白 加國飲食指南減「奶」一 30, 2019點擊數: 1259 大推植物性蛋白質,加拿大新版飲食指南「牛奶」中箭落馬!加拿大睽違12年的新版飲食指南建議,多吃蔬菜水果、全穀類、植物蛋白質,多喝水,並減少動物蛋白攝取量。其中削減乳製品攝取,因學界無定論,引起各界爭議…
纖維量男女大不同 腸胃蠕動大小餐也不同七 03, 2019點擊數: 1429 促使腸胃蠕動的一個方法是釋放一種名叫胃結腸反射(簡稱GCR)的神經訊息。GCR是一個消化系統的信號,位於上游的胃透過這個信號通知下游的腸,大餐就要來了。…
年節心血管保健 如何避免吃太油?一 29, 2017點擊數: 2564 過年期間,全家團圓,大家難免會準備比較「澎湃」的年菜;然而,若是過於高油脂或是高膽固醇的食物,可是會對心血管造成影響。營養師提醒,選擇年菜宜減少脂肪及膽固醇含量高的食物,尤其核果零食及蝦、蟹等,更要注…
飲酒會影響增肌減脂消果? 專家告訴你到底能不能喝一 22, 2022點擊數: 1101 人們的生活習慣因疫情帶來許多改變,這兩年大家追求健康的態度也更顯積極。而在掌握健康與運動的同時也想擁有紓壓放鬆的時刻,「小酌」正是許多人享受生活、放鬆心情的選擇。 小酌挑低熱量酒 高纖、高蛋白質食物降…
油切茶有效嗎? 烏龍茶茶飢素可去油六 02, 2016點擊數: 1780 不少人大餐後會喝油切茶,想快速甩油、瘦身,但真的有效嗎?專家表示,烏龍茶中含有豐富的茶飢素,功效如同人體的飢餓素,可促進腸胃蠕動、刺激生長激素分泌,具有加速代謝的功能。不過,要注意不可攝取過量,建議一…