冬天您應該知道的冷常識? 營養師:預防抽筋,你吃對了嗎?二 03, 2021點擊數: 3086 寒流來襲時,窩在暖暖的被窩好舒服,但一翻身變換姿勢,「哎呀!」不對勁,頓時刺痛襲來,腳抽筋了!為什麼會抽筋?醫院營養科李佩霓主任表示,造成抽筋的原因很多,常見原因與潛在疾病或生活飲食習慣有關,例如脊椎…
服用龜鹿二仙膠 這3族群不適宜五 22, 2018點擊數: 2403 家人因為希望幫助一名約70歲婦人在發生車禍後補身、加速骨頭復原,購買龜鹿二仙膠供其服用,結果出現心律不整症狀,趕緊就醫。該名婦女腎功能不佳,檢查後發現血清中鉀離子飆高,需緊急安排洗腎才脫險。…
紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了九 20, 2020點擊數: 1637 健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…
育齡女不吃深綠色蔬菜 恐因葉酸不足導致這後果二 13, 2017點擊數: 2150 現代人較遲婚,婦女想要懷孕生子就很不容易,如果又不愛吃蔬菜,那可就更是雪上加霜!因為深綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,如果妳不吃深綠色蔬菜,有可能會因為葉酸不足,進而導致生出「葡萄胎」。…
吃太油、不吃油都會釀膽囊炎! 日常怎麼吃才能避免?五 18, 2021點擊數: 1319 30歲莊先生曾因腹部不適,做了腹部超音波檢查,得知患有膽結石;然而,因沒有持續疼痛,選擇不動手術。日前,為了減重瘦身,嘗試近日非常流行的間歇性斷食,未料,施行不到兩天,便引起腹部劇烈疼痛,緊急就醫,診…
加菜不加糖 湯圓這樣吃最健康二 10, 2017點擊數: 1811 元宵節習俗看燈會、吃湯圓,但吃下4顆包餡甜湯圓等於一碗飯,如何吃湯圓才健康呢?營養師劉怡里建議,吃包餡甜湯圓時,不建議搭配糖水,吃小湯圓則可搭配青菜、肉絲,就是營養均衡的一餐。…
吃鳳梨正夯 營養師:兩種人要注意攝取三 05, 2021點擊數: 3448 年節雖過,但為了冀求好運持續旺旺來,通常會於營業場所擺放鳳梨招來財富,鳳梨的俗名為旺來,不只在民俗節日裡有添好運的意思,營養價值也不容小覷。 營養師:酵素有助消化 膳食纖維有助腸蠕動,預防便祕…