一餐2粽 糖友小心血糖飆升六 18, 2018查看: 1887 每年端午節前後,總少不了人手一顆應景的粽子,但糖尿病患者要特別當心,吃太多粽子,恐怕導致血糖飆高。一名62歲的曾姓糖尿病患者,平時血糖約維持在150 mg/dl左右,不料當天一量卻飆300…
如何吃好油? 油品選購2訣竅一 08, 2018查看: 1458 坊間食油百多種,近年又爆發了混油、假油、毒油事件,讓民眾心中留下不可抹滅的陰影,就擔心影響身體健康。在選購油品時有2大訣竅,小瓶、玻璃瓶包裝,相對較安全,無添加化學藥劑、防腐劑。…
蛋蛋危機! 買回來的雞蛋要用水清洗嗎?四 27, 2017查看: 2480 日前就有一則有關吃雞蛋中毒的影片,指出用水清洗後的雞蛋會變質,而且蛋黃會散掉,還發出腥臭味,吃這種雞蛋就會中毒;營養師指出,因為雞蛋外殼會有一層薄膜,若是用水將這層薄膜洗掉,會有細菌入侵。…
感冒要吃才會好 細菌感染則要禁葡萄糖九 19, 2016查看: 1869 國外有一句諺語:「感冒要進食,發燒則要禁食。」美國最新研究發現,這種說法或許有部分真實性。美國學者進行老鼠實驗時發現,老鼠一旦受細菌感染,常在餵食葡萄糖後死亡,老鼠若是病毒感染,進食後大多可以順利存活…
粽子吃過量 小心代謝症候群上身五 22, 2017查看: 2311 肉粽香噴噴的,讓人一口接著一口,還有甜粽、冰粽等各種粽子推層出新,小小的一顆好入口,最適合飯後當點心!不過,醫師提醒,粽子不論甜鹹熱量都很高,鹽分、糖分含量也不低,吃過量不只肚子不舒服,還有可能引起代…
解決肌膚問題 從飲食開始改變二 08, 2016查看: 2045 你的皮膚也常常出狀況嗎,或是容易有暗沉、角質增加等問題呢,其實這都和個人生活習慣有關係,尤其這一次春節長達九天假期,若大吃大喝又晚睡,小心恐埋下引起皮膚問題的危險因子。 攝取過多糖分 小心肌膚變暗沉…
喝花草茶養生 經常更換品項才安全五 16, 2016查看: 1610 現代人重養生,舉凡能夠養生的飲食都讓人趨之若鶩,尤其是花草茶,更是受到女性喜愛,下午泡壼花草茶來喝,既舒壓又有養生功效;不過,中醫師提醒,喝花草茶養生,最好是能經常更換品項,不要長期喝一種花草茶,才能…
戴奧辛雞蛋食安風暴 快吃這些食物幫助排出四 25, 2017查看: 2332 近年來食安風暴不斷,日前又再發生戴奧辛雞蛋事件,使得民眾健康又再承受一次重擊,真不知還有什麼食物可以吃!營養師指出,日常生活確實是會遇到很多毒素,不只是吃的,甚至會有不好聞的有機溶劑,雖然肝臟具有解毒…