適量食用油菜、胡蘿蔔 具有美容功效十二 10, 2015查看: 1978 許多愛美民眾總會買保養品好好保養自己,但其實很多食物就是最天然的美容保養品,透過飲食改變,不但能幫助美容,也能達到健康養生的效果;開業中醫診所院長鄧正梁指出,包括油菜、胡蘿蔔和黃瓜等,就富含豐富的營養…
冬筍營養、熱量低 營養師揭「3大慎食族群」一 16, 2022查看: 742 竹筍熱量低又富有營養價值,是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍(孟宗筍)產季,冬筍風味獨特,質地細密,香脆可口,許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯,美味又應景。 農曆年前後 冬筍出產時…
生酮飲食可抗癌? 營養師:不鼓勵四 12, 2017查看: 2063 最近有則生酮飲食的影片在親友間傳播,影片中陳述著是一名罹癌男子經由採用生酮飲食,竟然就痊癒了,甚至有醫師進行解說。由於生酮飲食強調不吃碳水化合物;對此,營養師並不鼓勵,而且認為,每天最好還是應該要吃碳…
飲酒過量造成「斷片」 嚴重還會引發失智症一 12, 2020查看: 1026 您知道喝酒除了容易胃潰瘍、肝硬化、引發心血管疾病及癌症之外,還會提高失智的風險嗎?更值得注意的是,近半國人有喝酒容易臉紅的酒精不耐症,得到癌症及失智症的風險更高,特別需要節制飲酒,最好別喝酒。…
戴口罩外,這樣吃 打造免疫「黃金罩」抗病毒二 19, 2020查看: 1118 新型冠狀病毒來勢洶洶,民眾除積極配合中央流行疫情指揮中心的防疫措施,民眾只需透過簡單方式,就能透過飲食提升自身抵抗力,保護自己也保護他人。 攝取豐富多蔬果 腸道健康身體好…
喝威士忌背痛 竟是癌症作怪十 07, 2016查看: 1952 一名五十多歲男性常出現背痛困擾,尤其是喝了威士忌,後背更加疼痛,看了骨科,卻找不到原因,經過兩個月輾轉求診、接受各種檢查,好不容易才發現是淋巴癌,確診時,已是淋巴癌第三期。…
吃燕窩養生 聰明挑、正確煮是關鍵十二 27, 2016查看: 2409 燕窩是珍貴食材,可養顏美容,也是滋補聖品,不少產後婦女、大病痊癒的人,常用來調理身體。不過,醫師提醒,燕窩烹調溫度過高,會破壞營養及活性成分,建議隔水烹煮,並將溫度控制在攝氏75度C。…
桑葚嬌嫩多汁 滋陰補血抗氧化四 29, 2016查看: 1881 最近市場上可見到桑葚的蹤影,桑葚由於含有豐富鐵質、鈣質及花青素等營養成分,不但傳統中醫認為桑葚可以滋陰補血,現代營養學也認為桑葚還可以抗癌;除了嚐鮮之外,也有人會將其製作成果醬或是蜜餞,方便讓人食用,…