吃火鍋 會吃出高血壓
熱呼呼的火鍋香氣四溢，讓人看了不禁食指大動，每到冬天，吃鍋變成全民運動，卻可能隱藏高血壓的危機。一名29歲男性，因衝刺事業三餐不定時，常常吃鍋物，結果卻開始經常性地感到頭痛、暈眩，血壓更一度拉警報。…
中秋連假大吃大喝 胃酸分泌過多怎麼辦？
今年中秋節有四天連假，家人朋友團聚一堂，少不了吃吃喝喝，尤其是月餅和蛋黃酥更是應景必吃美食；然而，對於胃腸不好的人而言，吃太多月餅或是蛋黃酥卻很難消化，不但會胃酸分泌過多、胃酸逆流，甚至有些人還會胃痛…
過度烹煮產毒素 橄欖油勿高溫煎炸
過去我們都認為冷壓初榨橄欖油只能涼拌或低溫拌炒，但是，卻又常常看到歐式料理中，常常使用橄欖油作為主要的烹調用油，究竟橄欖油耐不耐高溫呢？ 橄欖油比許多植物油更耐高溫…
青菜用水炒 營養流失少
為求快速方便，燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜，會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養，水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…
不會做飯沒關係 7項在家飲食技巧，在家也能吃出健康
在家一樣可以吃出健康！不少人聽聞整天待在家裡可能會擾亂用餐習慣，增加對心臟的額外負擔的問題。 北卡羅來納州達勒姆市杜克大學的健康營養計劃負責人Esther…
智辨糖尿病飲食陷阱 讓「隱形糖」無所遁形
「隱形糖」陷阱真的無所不在！一名糖尿病友發現，自己吃兩家不同的牛肉麵，血糖增加的狀況卻不相同，追根究底才發現，原來是某一家廚師添加了黑糖熬煮湯頭。醫師提醒，糖尿病友一定要做好血糖配對測試，才能找出讓自…
火鍋這樣吃 罹患胃癌風險高
亞洲很多大都市也有很美食, 酬台灣仍是世界聞名的美食王國，到處都是各種好吃的食物、點心零食、飲料，在享受美食的同時，你是否注意到自己吃的健康？…
三好一巧！ 家有高齡者過年這樣吃營養加分
常聽到長輩說「食不下嚥」、「食物太硬咬不下去」等在飲食上的問題，高齡者因咀嚼功能退化、飲食習慣和多重用藥等，造成飲食不均衡、營養攝取不足等現象，這不僅是「吃」的問題，嚴重者還可能有肌少、衰弱等情形發生…
禽流感
近日港府漁護署證實，經測試較早前撿走的候鳥屍體後，發現對禽流感Ｈ5Ｎ1病毒呈陽性反應。禽流感的威脅已闊別香港一段時間，近來似有再度來襲的趨勢，相信在冬季候鳥往南飛的時候，候鳥交叉感染家禽的機會將會增多，若要接觸禽鳥或候鳥時，我們該如何處理？就讓大家重溫一些預防方法。
📏 腰臀比計算 (WHR Calculator)
評估內臟脂肪堆積風險，辨識隱形肥胖。
📊 BMI 計算器 (BMI Calculator)
評估您的「肥胖風險」，預防亞健康狀態。
🌡️ 每日能量需要 (TDEE Calculator)
根據您的活動量，計算每日維持體重所需的卡路里。
