過多攝取這些食物恐造成孩子性早熟 影響身高發展二 23, 2022查看: 1794 小美的父母因為平時上班忙碌,經常以外食取代自煮,而到了週末,小美最喜歡到爺爺奶奶家玩,因為奶奶會準備她最愛的雞睪丸跟雞皮料理,沒想到現年7歲的小美胸部已經微微隆起,嚇得媽媽趕緊帶她就醫,收治該名患者的…
春酒一攤接一攤 強健腸胃大絕招二 08, 2017查看: 1622 從農曆年前到年後,尾牙、年節聚餐、春酒等一攤接一攤,腸胃很容易受不了、罷工。藥師莊博惠表示,吃大餐時,常會暴飲暴食、大魚大肉,一旦吃太多高油脂、高糖份食物,腸胃累積過多食物而無法消化,便容易造成積食吐…
桑葚嬌嫩多汁 滋陰補血抗氧化四 29, 2016查看: 1899 最近市場上可見到桑葚的蹤影,桑葚由於含有豐富鐵質、鈣質及花青素等營養成分,不但傳統中醫認為桑葚可以滋陰補血,現代營養學也認為桑葚還可以抗癌;除了嚐鮮之外,也有人會將其製作成果醬或是蜜餞,方便讓人食用,…
夏日食安五原則 防食物中毒六 08, 2016查看: 1739 炎炎夏日到來,近日來的溫度也屢屢破歷史新高,依據歷年統計資料顯示,5~10月為食品中毒發生之高峰期,高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長,若食品烹調及保存不當,則易發生食品中毒事件,謹記夏日飲食安全…
過期食品可以吃? 營養師一句話破解一 11, 2018查看: 1552 吃下過了有效期的食品會傷身嗎?網路瘋傳一段影片,內容提及許多包裝食品只要保存方式正確,即使過了有效日期依然可以吃。對此,營養師強調,包裝食品最好在有效期限前食用完畢,尤其開封後,微生物就會快速生長、繁…
青少年吃雞排不長痘? 這幾種因素致痘痘更嚴重八 05, 2020查看: 1457 為什麼我吃雞排會長痘痘,隔壁的同學都不會長?這是中醫師林郁晴常聽到的提問,青少年正值荷爾蒙重整期,不免會大量分泌油脂,造成痘痘困擾。不過痘痘的成因多元,醫師提醒,青少年要維持睡眠的規律、多吃蔬菜、少吃…
育齡女不吃深綠色蔬菜 恐因葉酸不足導致這後果二 13, 2017查看: 2093 現代人較遲婚,婦女想要懷孕生子就很不容易,如果又不愛吃蔬菜,那可就更是雪上加霜!因為深綠色蔬菜中含有豐富的葉酸,如果妳不吃深綠色蔬菜,有可能會因為葉酸不足,進而導致生出「葡萄胎」。…