飲食須知

鑑 於 全 球 人 口 不 斷 膨 脹 ， 農 業 生 產 卻 似 乎 到 了 極 限 ，科 學 家 遂 在 八 ○ 年 代 開 始 研 究 基 因 改 造 工 程 ， 希 望 藉 此 培 育 出 一 些 抗 蟲 抗 菌 ， 收 成 大 幅 提 高 的 農 作 物 ， 以 及超 級 牛 和

環 保 組 織 綠 色 和 平 近 月以 書 面 向 香 港 市 面 十 個 主 要 奶 粉 生 產 或 代 理 商 查 詢 其 產 品 是 否 含 有 基 因 改 造 成 分。 結 果 只 有 七 個 奶 粉 品 牌 願 意 明 確 表 示 或 承 諾 ， 產 品 不 含 基 因 改 造 成

響 應 香 港 「 健 康 生 活 新 紀 元 運 動 」 而 舉 辦 的 「 十 八 區 健 康 生 活 比 賽 」 其 中 一 個 重 要 環 節 。 主 辦 機 構 基 督 教 聯 合 那 打 素 社 康 服 務 管 理 委 員 會 主 席 黃 炳 禮 在 主 持 開 幕 典 禮