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減醣飲食正夯 營養師:你減的是對的醣嗎?

十一 08, 2021查看: 1006
新竹國泰綜合醫院營養組營養師崔岑亘分享,在病房衛教時常聽到病人說:「我飯都吃很少」,細問之下才知道病人平時看健康節目或聽鄰居親友轉述,吃太多澱粉容易變胖又或是容易影響血糖,進而以為不吃飯或飯吃很少就不…

咳到瘋掉 這五種止咳食療必學!

十二 10, 2020查看: 941
季節交替正是風邪容易入侵之際,許多人感冒之後久咳不癒,除了藥物或喉糖之外,中醫師王翊錞分享五個食療祕方,讓民眾可以溫和止咳不傷身。 一、甘草貝母梨汁 用料:粗梨1個,川貝母粉3克,生甘草10克。…

吃完生蠔腹痛作噁 竟吐出五隻寄生蟲

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癌友吃營養補充品 只選單方小心過量

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吃什麼幫大腦充電? 高績效食材報你知

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吃鍋湯頭總喝精光? 10種人當心痛風發作

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現代人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受。…

Jenny從事文職工作已一段時間,由早到晚都要對著一大堆檔案,唯一的愛好就是跟朋友品嚐不同的美食,喜歡工作時喝奶茶或咖啡,可是日子久了,Jenny發現自己容易疲倦,健康明顯變差,懷疑自己出了毛病,可是檢查身體卻找不出問題,後來幾經轉折才驗出患上輕微的糖尿病。


為何驗不出糖尿病?
其實Jenny的個案並非罕見的例子,因為很多人都不知道自己已患上隱性糖尿病,去驗身時各樣指數沒有異樣,但偶然會出現糖尿病的病徵。一般而言,有此潛在風險的人士,空肚時血糖水平沒有超標,飯後兩小時卻標升不下,血糖水平在140到200之間,間歇地處於患上糖尿病的狀態,所以很難被察覺出來。

dbo01患者難以檢測出來
若已患上隱性糖尿病的患者,通常沒有喝多、尿多、吃多的病徵,不過往往在四到五年後,因為心血管疾病或是眼睛模糊到醫院檢查時,才發現患上糖尿病。處於這種狀況的人,較多是那些中間肥胖,體重指數(Body Mass Index)高於27以上,平時較少運動的人士,是最易患上隱性糖尿病的一群。

如何知道自己患病?
隱性糖尿病雖然難測,但只要在平時生活上仔細觀察自己有沒有以下的狀況,或許能看出一點端倪:

1) 面部色澤發紅
調查發現,絕大多數隱性糖尿病人面部色澤較紅。
2) 手足部水皰疹
病人手部、足部、腳趾及小腿的側面,在沒有任何誘因下,常出現外觀頗似灼傷後的水皰疹,但患者感覺不癢不痛。
3) 脛骨前生褐色斑
病人小腿前部皮膚出現橢圓形褐色斑,伴有輕度凹陷性萎縮,這都是輕微糖尿病人常見的情況。
4) 手、足、背部肉芽腫
病人在手、足、背部常出現色澤淡紅、如指甲大小、質硬、呈環狀的肉芽腫。
5) 皮膚搔癢
在早期糖尿病人中,約有10%的人有全身或局部的皮膚搔癢,且較頑固。皮膚易生瘡癤,若皮膚受到感染,就更難癒合。
6) 菱形舌炎大約有三份二隱性糖尿病人可出現原因不明的舌疼痛,舌背中央呈菱形的乳頭缺損,即舌背上無舌苔覆蓋。
7) 陽痿
男性糖尿病患者也患上陽痿的機會率可高達40%至60%。
8) 排尿困難
患者早期常有排尿困難病徵。
9) 神經炎
肩部、手足麻木,身體有灼熱感或被螞蟻入侵的感覺,跟腱反射減弱甚至消失。
10) 低血糖
病人出汗多,尤其是局部出汗多,飢餓、頭昏、心慌、易激動並反覆發作。
11) 呼出異味
病人呼氣有爛蘋果味,重者連汗液、淚水都有此味。
12) 糖尿
尿液有大量泡沫,即所謂的「蛋白尿」,且長時間難以消失。
13) 視力改變
視覺模糊、視力減退或較早出現白內障,短時間內病情惡化。
14) 間歇性走路遲緩
走路多了下肢會非常疼痛,不能行走,休息後會稍稍好轉。
15) 喜歡甜食
病人常在空腹時,想著要吃甜的東西。
16、遺傳因素
家族中曾有親人患上糖尿病。

預防與治療
若你的身體出現上述任何的徵狀,即表明你已存在患上糖尿病的風險,你需及早去確診有否真的患上糖尿病,並需了解自己的病情進展如何,應每年做一次「口服糖耐量測試」(OGTT),俗稱「飲糖水測試」,以便及時確診,讓專業的醫護人員跟進你的病情。

未被確診 也需提高警惕
若你進行上述測試後,仍未被確診為糖尿病,但卻是處於「葡萄糖耐量低減」狀態,即表明病情仍是未許樂觀,測試者飲糖水後血糖值一般較正常人為高,但並未高至確診水平,但胰島素產量曾經低於正常水平,若不加以留意隨時會惡化為糖尿病,故必須提高警惕,注意以下數點:

dbo00a) 控制少吃米、麵或其他澱粉質食品,禁戒甜食,避免進食高脂的肉類,可進食少量不含脂肪的肉類,也可攝取少量的豆、乳製品、蛋类及水果,並可多吃蔬菜

b) 學會自測尿糖,並把用藥劑量、用藥時間和測尿糖的結果記錄在案,以供醫生參考

c) 定期到醫院檢查,如有發熱、咳嗽、尿頻、生出瘡癤等情況,更應及時就醫

d) 講究個人衛生,注意皮膚清潔,保持良好的情緒,戒煙戒酒,做適量運動

e) 若皮膚感覺麻痺,微血管病變時,不宜穿過緊鞋襪,經常保持手腳活動,避免外傷及燙傷

 

 

 

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