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粽子吃過量 小心代謝症候群上身

五 22, 2017查看: 2311
肉粽香噴噴的,讓人一口接著一口,還有甜粽、冰粽等各種粽子推層出新,小小的一顆好入口,最適合飯後當點心!不過,醫師提醒,粽子不論甜鹹熱量都很高,鹽分、糖分含量也不低,吃過量不只肚子不舒服,還有可能引起代…

放粽當心增重! 連吃7天恐增1.2公斤

六 05, 2016查看: 1804
肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料,有些會搭配花生,餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉,有些會加上鹹蛋黃或是香菇等,經過數小時烹煮後,糯米吸附粽葉的香氣,軟黏帶點Q彈,加上三層肉入口…

喝母乳的寶寶比較聰明? 奧秘在於關鍵脂質

五 03, 2017查看: 2030
我們常鼓勵家中有新生兒的媽媽們多哺育母乳,是因為母乳含有多種珍貴的營養素,能夠給予寶寶發育最完整均衡的營養。前馬偕兒童醫院陳奕璇醫師表示,母乳是由蛋白質、醣類、脂質及水組成的,提供寶寶成長所需的營養且…

吃14碗湯圓又喝可樂 女子爆發腸胃炎

一 05, 2017查看: 2031
一名30歲女性,因為不想浪費冬至剩下的湯圓,一早就吃了四碗甜湯圓,中午又吃了一份菜頭粿,加上晚上又吃下10碗的鹹湯圓,隔天上班又喝下700CC可樂,沒想到一進辦公室就感到胃痛腹脹,甚至想吐,就醫檢查後…

8成5癌友營養不良 黃金8週營養介入補充體力

十二 12, 2020查看: 1335
「有癌症患者在化療後,食慾降低、口腔不適難以嚥食,導致營養不良只能先中止療程。」謝瑞坤表示,有8成5的癌症病人有營養不良的情形,若未有足夠營養支持,有許多患者無法順利走完療程,或是在治療後因體力消耗變…

你是草食男嗎? 女人較喜歡喔!

八 21, 2017查看: 2186
澳洲一項研究發現,男性吃較多蔬菜、水果,所散發出的體味會比吃大量碳水化合物更能吸引女人。 男人吃較多蔬果 體味較有魅力…

來路不明魚勿食 以免吃到海葵毒素

五 26, 2016查看: 1983
近年來,吃魚中毒的事件頻傳,除了較常見的河豚中毒之外,還曾經發生青麟魚中毒案,原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚,竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒,由於食物鏈的緣故,海葵毒素會存在很多魚種之中;所以,對於來…

美國Ohio 俄亥俄州克里夫蘭診所製作了一張簡單易明的小便顏色圖表(What The Color of Your Urine Says About You - Infographic),可以簡單從不同顏色的尿液大概查看出自己身體的狀況;

1-5 個顏色與喝水有關。小便顏色圖表從無色開始至顏色逐漸加深,顏色深色至第六個顏色便是身體健康開始出現警告訊號,必須小心護理:

  1. 透明無色:水喝太多。
  2. 透明白黃色:水份充足。
  3. 透明黃:正常。
  4. 深黃:正常,需要補充水份。
  5. 蜂蜜色:喝水太少,需要多喝水。
  6. 深棕色:肝臟可能出現問題,或嚴重脫水,如果情況持續要做檢查。
  7. 紅色:可能與強顏色食物有關,譬如甜菜頭、黃薑粉等;否則或有血尿,也有可能是腎臟、腫瘤、尿道感染、前列腺問題等,要密切注意情況是否持續。
  8. 橘橙色:喝水嚴重不足,或也可能是食物顏色的影響,亦可能是肝臟、膽管出現問題。應該去儘速檢查。
  9. 綠色/紫藍:有可能是食物顏色,或是曾服用的藥物、或者某種細菌感染了尿道、或一些罕有的遺傳性病。最好要看醫生。
  10. 泡泡尿:無害,可能有腎臟問題;假若泡沫多而持續出現,可能是尿蛋白。也可能是食物中蛋白質。過多

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