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曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍

一 20, 2018查看: 1802
吃起來汁多味甜的柿子,目前正值產季,不少人會在飯後吃一顆,幫助食物消化;其實,柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高,每100克柿餅的鈣含量有54毫克,高出新鮮柿子6倍之多。…

暖冬還是要進補? 燥熱體質應斟酌

二 08, 2017查看: 1808
冬天裡,民眾喜歡全家大小一起吃補品、火煱,團圓兼進補,中醫師張煒東提醒民眾,進補對於體質虛寒者較為合適,燥熱體質者可要斟酌,也建議冬天天氣冷時儘量要「早睡晚起」,尤其是老年人及慢性疾病患者!…

糖尿病年輕化 19歲男大生也遭殃

一 26, 2018查看: 1683
一名19歲正值大學青春歲月,本是念書和談戀愛交織的熱血年紀的男大生卻得因糖尿病定期到醫院報到。原來這名男大生不久前在短時間內暴瘦30公斤,還自認為減肥成功而沾沾自喜,不料經醫院檢查確診為第二型糖尿病。…

喝母乳的寶寶比較聰明? 奧秘在於關鍵脂質

五 03, 2017查看: 2066
我們常鼓勵家中有新生兒的媽媽們多哺育母乳,是因為母乳含有多種珍貴的營養素,能夠給予寶寶發育最完整均衡的營養。前馬偕兒童醫院陳奕璇醫師表示,母乳是由蛋白質、醣類、脂質及水組成的,提供寶寶成長所需的營養且…

服用龜鹿二仙膠 這3族群不適宜

五 22, 2018查看: 2360
家人因為希望幫助一名約70歲婦人在發生車禍後補身、加速骨頭復原,購買龜鹿二仙膠供其服用,結果出現心律不整症狀,趕緊就醫。該名婦女腎功能不佳,檢查後發現血清中鉀離子飆高,需緊急安排洗腎才脫險。…

吃素也有風險! 小心動脈硬化來襲

六 13, 2019查看: 1133
吃素環保又健康,不過別以為心血管疾病不會找上門,研究發現,吃全素其實會增加動脈硬化的風險。醫院內科部主治醫師蘇大成說明,素食者因為沒吃魚, Omega-3脂肪酸攝取不足,DHA及…

果汁可以取代新鮮水果嗎? 專家說這樣喝比較健康

三 25, 2021查看: 1111
在聚餐時,席間你也會以果汁取代飲料嗎?許多人都誤會果汁是健康飲料,甚至以為可以取代新鮮水果的攝取,但研究指出喝果汁容易導致高血壓和心血管疾病,還會增加死亡風險! 果汁含糖量高 3大族群應適可而止…
健康醫療網/記者曾楷婷報導 2014/08/10
很多人習慣在早上來一杯咖啡,幫助提神,讓整天精神滿滿。你知道嗎?咖啡除了有提神醒腦的功效之外,還可以減少阿茲海默症與巴金森氏症的風險,增加認知能力!

阿茲海默症不是正常的老化現象,而是一種持續性神經功能的障礙,會使人漸漸喪失記憶,並出現語言和情緒上的障礙。當病況加重時,病患在生活的各方面,都會需要他人協助,像是洗澡、吃東西,更嚴重者會不知道自己有沒有做了某件事。

而巴金森氏症是一種中樞神經系統退化的失調,其症狀為靜止時的顫抖、平衡感變差、講話可能有口吃現象,也會出現認知變差、情緒的憂慮與焦慮等狀況出現。

台北營養基金會吳映蓉營養師表示,阿茲海默症與巴金森氏症都會出現認知變差的情形,只要能夠每天固定喝咖啡(2至5杯),比每天不喝咖啡,或是每天喝少於一杯的人,年老以後比較不容易得到此兩種疾病,能減少罹患的風險,更能增加認知能力。

醫師也提醒,咖啡中的咖啡因有止痛的效果,可以減輕偏頭痛及頭痛的症狀,但是喝過多的咖啡,對有些人來說會有焦躁、不安、無法入睡的症狀。所以,適量的咖啡對人體有益,千萬不要過度攝取。


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