問 ：

一 般 健 康 的 人 如 果 常 期 服 用 鯊 魚 軟 骨 來 保 健 ， 是 否 對 身 體 造 成 副 作 用 ？ 我 是 聽 過 孕 婦 、 兒 童 禁 用 鯊 魚 軟 骨 ， 那 已 計 劃 懷 孕 的 夫 婦 若 服 用 了 ， 對 精 子 及 卵 子 會 造 成 傷 害 ， 而 無 法 順 利 懷 孕 嗎 ？

答 ：

鯊 魚 軟 骨 一 般 會 看 到 患 有 癌 症 及 自 體 免 疫 性 系 統 疾 病 之 患 者 在 使 用 ， 其 實 鯊 魚 軟 骨 可 以 抗 癌 ， 主 要 是 據 說 鯊 魚 不 會 得 癌 ； 在 腫 瘤 形 成 之 初 ， 都 會 先 有 微 血 管 生 成 以 供 給 其 所 需 要 的 養 份 ， 而 鯊 魚 軟 骨 內 可 抑 制 新 生 血 管 的 生 成 ， 阻 斷 提 供 養 分 滋 養 腫 瘤 細 胞 的 說 法 。

孕 婦 因 其 胚 胎 在 母 體 中 的 血 管 新 生 作 用 很 旺 盛 ， 會 影 響 寶 寶 的 發 育 。 事 實 上 ， 根 據 美 國 國 家 衛 生 研 究 院 進 行 的 研 究 顯 示 ， 由 於 鯊 魚 軟 骨 的 蛋 白 質 分 子 太 大 ， 不 容 易 被 腸 胃 道 吸 收 ， 即 使 吸 收 了 ， 也 會 被 分 解 破 壞 ； 此 外 ， 鯊 魚 的 種 類 、 軟 骨 的 部 位 都 有 關 係 ( 品 質 有 所 差 異 ) ， 在 加 工 過 程 也 極 有 可 能 遭 到 破 壞 。

所 以 在 成 分 不 明 的 情 況 下 ， 效 果 如 何 更 難 以 論 斷 。 雖 然 對 精 子 不 致 有 影 響 ， 但 受 孕 後 胚 胎 的 生 長 需 注 意 ； 一 般 健 康 人 使 用 還 是 要 考 慮 產 品 品 質 ， 以 免 影 響 健 康 ， 且 此 類 健 康 食 品 還 未 經 過 嚴 格 的 試 用 證 明 ， 建 議 以 均 衡 飲 食 為 主 即 可 。

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