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竹筍味美 專家挑筍煮筍有訣竅

一 04, 2016查看: 2656
竹筍深受消費者的喜愛,但因其生產季集中且採收後保鮮期非常短,因此業者常以醃漬等加工方式生產多元化的竹筍製品,如筍乾、筍絲、筍片等製品。 選筍新鮮最重要…

服用薑黃、牛樟芝、當歸、人參 真能抗癌?

九 04, 2019查看: 1495
一名70歲老翁,去年被診斷出罹患肝癌第二期後接受化學栓塞,開始服用偏方,今年病情復發,詢問發現老翁因對西醫治療副作用產生恐懼,自行服用白花蛇舌草偏方,導致病情惡化。經與醫師討論,接受口服標靶治療,同時…

糖友遠離脂肪肝 少吃多動是關鍵

二 16, 2016查看: 2370
1名40歲男性,有三年的糖尿病史,為了衝業績拚命工作,卻疏於運動,加上三餐不定時,雖有固定服用降血糖藥,但血糖值依舊不穩定,某次接受例行檢查被發現有輕度到中度的脂肪肝;糖尿病照護中心院長林款帶指出,臨…

喝酒毀人生,死亡率高六倍! 出現這12徵兆助判斷酒癮

三 18, 2020查看: 1254
長期酗酒毀了的自已人生,最後連命都沒了!一名30歲的陳生生(化名),12、13歲時開始喝酒,當兵時喝更兇,年紀輕輕化身成酒國英雄,接著出現失眠、焦慮問題,連帶引起期酗酒併發症,因智力衰退影響工作表現,…

過年暴飲暴食小心誘發胃心症候群 中醫三招助改善

一 13, 2022查看: 891
35歲女性平時生活作息規律,但是只要熬夜,或是吃太飽時腸胃脹氣時,常感覺胸悶,心臟不舒服,且偶有心悸,嚴重時還常伴隨眩暈。前往心臟內科,心電圖檢查沒有任何異狀查不出原因,隨即尋求中醫師的建議,中醫師認…

冷凍年菜怎麼買? 大量結霜、血水恐變質

一 19, 2017查看: 1779
現代人工作好忙碌,許多雙薪家庭過年沒時間準備,多會購買冷凍年菜,只要簡單加熱,就是一桌豐盛美味的佳餚。專家提醒,購買冷凍年菜時,應選擇包裝完整且沒有覆蓋大量結霜,比較新鮮、衛生。…

喝母乳的寶寶比較聰明? 奧秘在於關鍵脂質

五 03, 2017查看: 2066
我們常鼓勵家中有新生兒的媽媽們多哺育母乳,是因為母乳含有多種珍貴的營養素,能夠給予寶寶發育最完整均衡的營養。前馬偕兒童醫院陳奕璇醫師表示,母乳是由蛋白質、醣類、脂質及水組成的,提供寶寶成長所需的營養且…

想減肥嗎? 「熱量消耗」要大於「熱量攝取」

五 07, 2018查看: 1699
減重者常以節食的方式作為第一選擇,認為吃得少當然會變瘦。的確,刻意降低熱量,或單一食物種類的進食選擇,也許在短期內能看見體重的下降,但隨著時間的拉長,開始出現停滯期或是因為熱量攝取實在太低了、太餓了根…

問 : 盲 腸 手 術 後 , 要 注 意 哪 些 事 項 ? 要 吃 什 麼 東 西 最 營 養 ? 手 術 後 多 久 上 課 為 宜 ?


答 : 盲 腸 手 術 後 , 腸 胃 道 消 化 功 能 比 較 容 易 消 化 不 良 , 故 以 軟 質 易 消 化 食 物 為 主 , 手 術 後 一 星 期 內 應 可 以 上 課 的 。

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