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喝油可養生? 營養師這麼說

十 17, 2016點擊數: 2827
最近還滿流行喝油養生,甚至有喝油減肥一說,有人每天早上起床第一件事,就是喝油;然而,營養師提醒,每人每天油脂攝取量應在二湯匙以內,由於油脂也是熱量來源,所以千萬不要過量,以免體重增加,甚至有心血管疾病…

吃發霉水果會罹肝癌? 營養師解答關鍵

三 18, 2021點擊數: 1132
近日報導有水果攤夫妻因為生性節儉,長年將發霉水果切掉壞掉部分後,食用好的部分,結果雙雙罹患肝癌。另外,也經常有民眾看到發霉或腐爛的食物,因為捨不得,去除掉壞的部分後,便把好的部位吃掉。可是只要把發霉或…

粽子吃多怕身材走樣? 營養師提4大原則

六 21, 2020點擊數: 1309
端午佳節即將到來,但新型冠狀病毒(COVID-19)所造成的肺炎疫情仍在全球延燒,不過品嚐美味粽子的習俗仍可持續進行。 粽子熱量高 天熱補充水分避免中暑…

非素食者也可能營養不足 應注意B12是否缺乏

五 12, 2019點擊數: 1307
80歲的張爺爺非素食者,愛吃奶、蛋類食物,牙齒不好後不吃肉,只吃一些魚肉。近期因雙腳反覆紅腫就醫,經診斷後為蜂窩性組織炎,給予抗生素治療後,病情仍反覆發作,雖然雙腳紅腫,卻不會感到疼痛,醫師進一步檢查…

運動、飲食、睡眠都正常 小孩怎還是長不高?

九 25, 2017點擊數: 2210
小孩想長高,運動、飲食、睡眠雖是三大重點,但還是有其他因素會影響小孩身高。醫院小兒遺傳科主任王仲興指出,當三歲以上小孩在運動、飲食、睡眠方面都正常,父母身高也不會太矮,甲狀腺素也都正常,但一年以上身高…

晚上吃香蕉更好? 10天瘦3公斤不是夢

十二 17, 2015點擊數: 2087
大家都深知香蕉富含多種營養素,受到許多民眾喜愛,日本女星深田恭子更是以香蕉當早餐,成功減掉12公斤。出過多本腸道書籍的松生恒夫醫師表示,因現代人習慣早餐吃少,晚餐卻吃飽,若改變晚上的飲食習慣,減肥效果…

膽囊切除後常腹瀉 中醫師建議這樣吃

四 20, 2018點擊數: 2064
55歲的吳先生膽囊切除手術後,大便一直不成形,一天超過5次,讓他十分困擾。中醫師確認吳先生沒有手腳冰冷、腰膝痠軟等症狀,認為是脾胃氣虛,開四君子湯服用。2周後陳先生驚訝發現症狀幾乎全改善,只有吃到油膩…

40年無酒不歡 竟長出23公分肝癌腫瘤

九 17, 2016點擊數: 2254
一名67歲男性,過去無健檢習慣,也未有肝臟帶原病史,但從20幾歲學會喝酒後,40多年來幾乎天天無酒不歡,今年初卻出現上腹痛症狀,且症狀持續兩個多月,起初僅沒有食慾,後來嚴重至手腳無力,就醫檢查後,醫師…

美 國 科 學 家 最 近 成 功 讓 沉 睡 了 二 億 五 千 萬 年 的 古 代 細 菌 再 度 甦 醒 , 成 為 迄 今 發 現 活 得 最 久 的 古 老 生 物 , 而 科 學 家 更 認 為 這 個 新 發 現 , 將 成 為 地 球 生 物 來 自 外 太 空 的 理 論 的 新 證 據 。

令它甦醒並生長

根 據 最 新 一 期 的 英 國 《 自 然 》 科 學 雜 誌 報 道 , 美 國 西 切 斯 特 大 學 科 學 家 是 在 新 墨 西 哥 州 離 地 表 五 百 六 十 九 公 尺 的 地 底 下 , 發 現 一 種 陷 入 結 晶 鹽 而 代 號 為 「 2-9-3 」 的 細 菌 。 科 學 家 及 後 進 行 化 石 和 輻 射 測 試 , 確 認 出 該 枚 結 晶 鹽 已 有 兩 億 五 千 萬 年 歷 史 , 並 估 計 該 種 細 菌 也 有 相 同 歷 史 。 西 切 斯 特 大 學 的 科 學 家 之 後 成 功 令 它 甦 醒 並 開 始 生 長 。

透 過 分 析 細 菌 的 基 因 排 列 , 科 學 家 估 計 它 是 現 今 可 在 泥 土 、 水 和 塵 埃 中 找 到 的 芽 孢 桿 菌 的 祖 先 , 生 活 在 遠 古 時 代 的 「 二 堊 紀 」 , 與 在 死 海 發 現 的 另 一 種 遠 古 芽 孢 桿 菌 Bacillus marismortui 也 是 親 戚 。

負 責 這 項 研 究 的 弗 里 蘭 表 示 , 若 這 種 細 菌 可 以 在 結 晶 鹽 這 種 艱 苦 的 環 境 中 生 存 這 麼 久 , 那 麼 它 也 可 能 因 隕 石 撞 擊 或 其 他 原 因 , 由 外 太 空 送 到 地 球 , 為 地 球 生 物 來 自 外 太 空 的 理 論 提 供 新 證 據 。

綜合報道

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