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聞癌色變! 吃什麼可遠離惡性腫瘤?

五 03, 2017查看: 2070
惡性腫瘤再度蟬聯十大死因首位,令很多人聞癌色變,也因此造成市面上聲稱「抗癌」的保健食品,無不大賣。其實,只要飲食內容做些改變,就可有效降低罹患癌症的機率。 防癌從生活做起…

蔬菜「先切再洗」營養全流失 營養師:這樣做才對

十 29, 2021查看: 938
現代人相當忙碌,想減肥又沒時間大費周章準備減肥餐,只好圖方便,順手在便利商店拿一碗生菜沙拉當正餐,但聽說生菜不宜吃太多,除了有寄生蟲、生菌數量高的問題,有些營養素必須要經過烹調之後才會比較容易被吸收,…

她腎功能剩7%  低蛋白+酮酸胺基酸延緩洗腎享人生

六 01, 2018查看: 2121
誠心吃素幾十年,有位近八十歲的陳老太太被確診為腎臟功能異常時,腎功能僅剩正常人的7%,已經無法清除體內代謝物及維持體液的酸鹼平衡,醫師建議進行洗腎,她老人家無法接受要洗腎命運,險些崩潰,直呼「年紀都這…

植物油較健康? 人造奶油奶精可未必

五 09, 2016查看: 2110
一般人以為植物油比動物油健康,但人工植物油可不是如此!營養師強調,經過氫化加工的植物油,如人工奶油、奶精,以及烘焙用酥油等,都含有高飽和脂肪,常會添加在麵包、糕餅、零食等食物中,吃多恐增加三高、肥胖等…

深夜進食對身體有什麼影響? 肥胖、消化不良與睡眠差

四 09, 2021查看: 3283
相信有工作到深夜或者是夜深欣賞電影時,雖然知道吃宵夜會對身體不好,有時不免想打開冰箱吃小點心,根據克里福蘭醫學中心,夜深吃宵夜不僅會增加體重,也不利消化和睡眠,還會給你帶來更多的風險。…

化療時常食慾不振 營養師教你輕鬆吃

五 11, 2017查看: 2052
癌友在進行化療時,常會有噁心嘔吐的副作用,雖然可以吃止吐劑來緩解,但是仍然會食慾不振,沒有胃口,以致體重會下降,甚至發生紅血球或是白血球降低,無法進行下一次的化療;其實,是有些飲食撇步能夠增加食慾,可…

真的是全麥麵包? 胚芽胚乳麩皮達51%才算

四 20, 2016查看: 1855
現代人重注養生,對於麵包的選擇,也會想要吃全麥製作的麵包;根據董氏基金會調查發現,仍有很多麵包店並不是以全麥製作麵包,但是卻可能標示全麥。所以,民眾要買全麥麵包時,可得要張大眼,而且要學會如何分辨全麥…

吃鍋湯頭總喝精光? 10種人當心痛風發作

一 07, 2021查看: 1109
現代人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受。…

美 國 科 學 家 最 近 成 功 讓 沉 睡 了 二 億 五 千 萬 年 的 古 代 細 菌 再 度 甦 醒 , 成 為 迄 今 發 現 活 得 最 久 的 古 老 生 物 , 而 科 學 家 更 認 為 這 個 新 發 現 , 將 成 為 地 球 生 物 來 自 外 太 空 的 理 論 的 新 證 據 。

令它甦醒並生長

根 據 最 新 一 期 的 英 國 《 自 然 》 科 學 雜 誌 報 道 , 美 國 西 切 斯 特 大 學 科 學 家 是 在 新 墨 西 哥 州 離 地 表 五 百 六 十 九 公 尺 的 地 底 下 , 發 現 一 種 陷 入 結 晶 鹽 而 代 號 為 「 2-9-3 」 的 細 菌 。 科 學 家 及 後 進 行 化 石 和 輻 射 測 試 , 確 認 出 該 枚 結 晶 鹽 已 有 兩 億 五 千 萬 年 歷 史 , 並 估 計 該 種 細 菌 也 有 相 同 歷 史 。 西 切 斯 特 大 學 的 科 學 家 之 後 成 功 令 它 甦 醒 並 開 始 生 長 。

透 過 分 析 細 菌 的 基 因 排 列 , 科 學 家 估 計 它 是 現 今 可 在 泥 土 、 水 和 塵 埃 中 找 到 的 芽 孢 桿 菌 的 祖 先 , 生 活 在 遠 古 時 代 的 「 二 堊 紀 」 , 與 在 死 海 發 現 的 另 一 種 遠 古 芽 孢 桿 菌 Bacillus marismortui 也 是 親 戚 。

負 責 這 項 研 究 的 弗 里 蘭 表 示 , 若 這 種 細 菌 可 以 在 結 晶 鹽 這 種 艱 苦 的 環 境 中 生 存 這 麼 久 , 那 麼 它 也 可 能 因 隕 石 撞 擊 或 其 他 原 因 , 由 外 太 空 送 到 地 球 , 為 地 球 生 物 來 自 外 太 空 的 理 論 提 供 新 證 據 。

綜合報道

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