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咖啡愈喝卻愈累?喝對時間點效果最好

五 14, 2018點擊數: 1695
日前,美國加州高等法院對咖啡業者做出一項裁示,就是必須在產品上加註「致癌警語」。其毒物教育研究機構指稱,咖啡產品中含有高濃度的丙烯醯胺,屬致癌物,為維護消費者的權益,咖啡業者必須加註致癌警語,其中包括…

食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

十二 23, 2018點擊數: 1246
食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的…

天然的最好! 營養師建議:喝茶自己泡

二 01, 2016點擊數: 2552
愛喝茶嗎?很多人都愛喝茶,因為喝茶有益健康,尤其是綠茶含有豐富的兒茶素,由於有助於抗癌,進而受到愛喝茶的人青睞;但是,也有研究指出,喝茶不能喝過量,否則反而會致癌。營養師則是建議,想喝茶,最好是自己泡…

放寬磷酸鹽標準洗腎增? 醫:一天勿吃三樣以上

二 11, 2016點擊數: 2244
撕開調理包,加入開水,再攪拌一下,簡單幾步驟,美味泡麵迅速上桌,但是美味往往跟不健康畫上等號,知名腎臟科醫師江守山,大啖來自南韓的泡麵,極力提倡健康天然飲食的他,難得破戒嗎? 其實其中自有玄機。…

夏天消暑解渴 腎友們這樣吃特別危險 

八 10, 2019點擊數: 1209
67歲的李阿姨每週固定到診所洗腎,近幾日醫師發現她的手腳嚴重水腫、比平常胖了5公斤,詢問之下原來是因為天氣太熱,忍不住狂吃西瓜,導致體內水分無法順利排出,造成四肢嚴重水腫。腎臟內科醫師陳孟財表示,夏日…

節省經常吃隔夜菜? 這些事沒做好恐引起食物中毒

十 31, 2020點擊數: 1411
你也愛吃隔夜菜嗎?小心恐埋下食物中毒危險因子!醫院營養師蔡秀雯主任表示,當天氣較為濕熱,促使食物容易腐敗,一旦不慎吃下肚,恐引起包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒等食物中毒症狀,有時更伴隨血便或膿便,甚…

香 港 天 氣 近 日 持 續 酷 熱 , 但 夏 天 偏 偏 是 學 生 們 郊 遊 的 好 季 節, 是 以 中 暑 的 事 件 便 不 時 會 發 生 。香 港 13/8 日 天 氣 相 當 炎 熱 , 天 文 台 在 中 午 一 度 發 出 酷 熱 天 氣 警 告 , 下 午 兩 點 氣 溫 更 升 至 三 十 二 度 , 全 日 平 均 保 持 三 十 度 或 以 上 , 尤 於 13/8 日 是 星 期 天 , 行 山 的 人 又 特 別 多 , 致 引 起 兩 樁 意 外。

於 13/8 日 下 午, 一 名 二 十 七 歲 姓 馬 青 年 行 山 至 西 貢 蚺 蛇 尖 一 段 路 程 , 便 中 暑 半 昏 迷 在 地 上 抽 搐 , 同 行 兩 名 友 人 左 右 攙 扶 , 歷 盡 辛 苦 至 晚 上 六 時 許 才 抵 鹹 田 灣 , 致 電 報 警 , 事 主 由 直 升 機 送 院 治 療 , 一 度 嚴 重 缺 水 , 搶 救 後 情 況 仍 然 危 殆 。

而 在 港 島 南 區 衛 奕 信 徑 , 三 十 二 歲 姓 郭 男 子 , 13/8 晨 十 一 時 與 一 名 友 人 同 遊 , 於 攝 氏 三 十 二 點 四 度 酷 熱 高 溫 , 突 感 不 適 暈 眩 及 抽 筋 , 友 人 即 時 報 警 , 政 府 飛 行 服 務 隊 直 升 機 飛 馳 拯 救 , 將 郭 救 出 送 院 , 目 前 情 況 穩 定 。

綜合報道

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