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含矽食物 有助預防肝癌?

九 02, 2016查看: 5973
矽(Selenium-Se)這種營養素存在於蔬菜、魚類、貝類、紅肉、牛奶與雞蛋等食物當中。歐洲研究團隊近日發表一項研究顯示,血液中的矽濃度較高,或可降低肝癌風險。此研究成果已發表於《美國臨床營養學期刊…

酪梨營養超豐富 4大好處吃出健康

七 04, 2021查看: 2951
近年來,酪梨已成為大眾非常受歡迎的食物,早晨起來常搭配吐司一起吃。根據《CNN》,酪梨富含豐富的營養素,適量攝取獲得多種健康的益處。 酪梨營養豐富 富含重要營養素 1.…

聚餐應酬如何拒絕勸酒? 5大話術趕緊學起來

五 08, 2021查看: 1231
人生偶有被迫喝酒的時候,像是「長官或長輩逼我喝!」、「來啦、喝啦!不喝就不是朋友喔!」、「喝一口就好!」及「遲到罰三杯!」,上面這些被迫飲酒說詞,您是否遇過? 對於對方勸酒時 應該勇敢說不 根據國民健…

天天3顆棗 滋補養身好

五 09, 2017查看: 1853
現代人生活忙碌、工作壓力大,長時間恐身心俱疲!藥學博士楊玲玲建議,每天可以吃3顆棗,紅棗、黑棗都可以,新鮮吃攝取大量的維生素C,改善疲勞、失眠等症狀;加入食補藥材熟的吃,可以滋補養身、延年益壽。…

曬過更營養! 柿餅鈣質高6倍

一 20, 2018查看: 1803
吃起來汁多味甜的柿子,目前正值產季,不少人會在飯後吃一顆,幫助食物消化;其實,柿子經過日曬、風乾製成的柿餅營養價值更高,每100克柿餅的鈣含量有54毫克,高出新鮮柿子6倍之多。…

金針菇、竹笙 太雪白有刺鼻味別賣

一 23, 2017查看: 2410
過年闔家團團,桌上一定有一鍋熱騰騰的湯品或火鍋,金針菇、竹笙都是鍋中的常見食材,但年貨採買時該注意什麼呢?醫師指出,這類食材的外觀應偏微黃色,若是顏色太白、有刺鼻味,可能添加漂白水,不建議購買。…

吃麵包出現腸胃不適 小心恐是麩質過敏

十二 04, 2015查看: 2793
你也曾有吃到麵包或披薩出現腸胃不適現象嗎,恐是對麥類中的麩質過敏導致;大林慈濟醫院過敏科代理主任吳政翰指出,麩質過敏被歸類在消化不良一種,若長期出現腹脹、腹瀉問題,卻找不出原因,恐和麩質過敏有關,但並…

16/10 在 記 者 會 中 香 港 消 委 會 宣 傳 及 社 區 關 係 小 組 主 席 盧 子 健 表 示 , 發 覺 巿 面 有 一 些 舊 式 五 金 店 或 水 晶 地 蠟 專 門 店 , 售 賣 家 居 用 的 有 機 溶 劑 如 天 拿 水 、 松 節 水 、 火 水 、 水 晶 地 蠟 , 未 有 依 循 消 防 處 編 制 的 標 籤 指 引 , 清 楚 列 明 物 品 種 類 , 使 用 和 儲 存 時 注 意 事 項 。 消 費 者 為 保 安 全 , 應 購 買 有 標 籤 家 用 化 學 品 , 因 為 該 等 揮 發 性 強 的 有 機 溶 劑 , 若 不 適 當 地 使 用 , 不 但 導 致 火 警 、 爆 炸 , 對 人 體 也 有 影 響 , 包 括 影 響 中 樞 神 經 系 統 、 刺 激 眼 睛 、 損 害 肝 和 腎 臟 功 能 等 。

政府研究立例規管

根 據 消 防 處 數 字 顯 示 , 自 九 八 年 九 月 至 今 年 八 月, 有 三 宗 火 警 是 由 於 家 居 裝 修 時 , 不 當 使 用 有 機 溶 劑 而 引 起 , 其 中 一 宗 意 外 是 因 為 不 適 當 打 水 晶 地 蠟 , 導 致 一 名 裝 修 工 人 死 亡 ; 而 九 七 年 一 月 至 今 年 九 月 , 至 少 發 生 十 九 宗 有 機 溶 劑 意 外 , 造 成 兩 死 及 四 十 二 人 傷 。 消 委 會 一 直 關 注 家 用 化 學 品 出 售 時 安 全 資 料 嚴 重 不 足 , 促 請 政 府 加 強 立 法 。 據 悉 政 府 已 聯 同 多 個 部 門 正 研 究 規 管 家 用 危 險 化 學 品 , 並 聘 請 顧 問 公 司 評 估 家 用 化 學 品 雙 語 安 全 標 籤 的 規 管 及 立 法 。

綜合報道

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