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膽固醇攝取無上限? 一天一顆雞蛋為宜

一 31, 2016查看: 2698
美國最新發布的「2015-2020飲食指南」中,取消對膽固醇攝取量的建議,這是否意味著可以隨意吃含有膽固醇的食物呢?營養師建議,一天以吃一顆雞蛋的量為宜。 飽和脂肪酸影響人體血脂肪更大…

保護心血管有撇步 地中海飲食健康吃

四 29, 2016查看: 2228
心臟病、心肌梗塞與腦中風,這三種要命的疾病,都是因為心血管阻塞或是出血而引起,而要預防心血管疾病,飲食扮演很重要的角色;營養師建議,想要保護心血管,即應該要以地中海飲食方式來養生,多吃蔬菜少肉食。…

飲食西化不節制 子宮內膜癌激增

十二 13, 2015查看: 2104
20年來,由於環境荷爾蒙的影響,加上現代人多吃富含激素的動物性油炸食品,子宮內膜癌的發生率增加5倍,幸運的是,原本用於避孕及經血過多治療的子宮內投藥系統,在抑制子宮內膜增生有顯著效果。…

台式炭火烤肉不ok 美式烤肉健康美味

九 13, 2016查看: 2141
牛排是應節不可缺少的食材,在專業的主廚眼中台式的烤肉方式是大錯特錯;主廚葛東尼指出,台式烤肉利用炭火容易烤焦,且油煙與油脂的交互作用,更會產生致癌物質,吃下肚恐有害身體健康,建議使用美式烤肉法,才能留…

上班族下午茶不怕胖! 這樣喝甜進心坎又暖身

十二 18, 2017查看: 1819
辦公室每到了下午3、4點是吃下午茶時間!下午茶儼然是上班族忙碌生活中的小解脫。現在正值冬天,活動量不僅大幅降低,對於久坐不動的上班族而言,體重飆升自然不在話下。而上班族的下午茶究竟該如何選擇,才能既不…

吃火鍋前看「身家資料」 瞭解湯頭肉品祕密

十二 23, 2018查看: 1113
天氣一冷,許多人就想吃熱騰騰的火鍋暖暖身子,但您知道吃火鍋前還可以看「履歷」,了解湯底是如何製作的。為保障消費者權益,食品藥物管理署訂有相關規範,要求火鍋業者必須揭露湯頭和肉品的「身家資料」,包括湯底…

防範新型A型流感 熟食禽肉蛋、勤洗手

十一 16, 2018查看: 1056
冬季為禽流感好發季節,且近年來大陸持續有新型A型流感病例發生,而兩岸民眾往來中國大陸頻繁,增加跨國傳染風險。雖然禽流感病毒禽傳人情形較為罕見,但仍存有風險。歲末年初,兩岸民眾因旅遊、探親往來將更頻繁,…

代 表 香 港 醫 學 界 的 立 法 會 議 員 勞 永 樂 在 港 台 節 目 中 表 示 , 食 肆 全 面 禁 煙 可 吸 引 更 多 非 吸 煙 的 顧 客 光 顧 , 令 生 意 增 加 。 他 又 批 評 煙 民 若 要 捍 衛 自 己 的 吸 煙 權 利 , 但 也 應 尊 重 非 吸 煙 者 亦 有 不 吸 二 手 煙 的 權 利 。

他 說 , 香 港 成 年 人 口 中 , 八 成 半 屬 非 煙 民 , 故 食 肆 全 面 禁 煙 可 以 吸 引 非 煙 民 顧 客 光 顧 , 這 反 可 令 生 意 額 上 升 。 同 時 , 外 國 實 施 食 肆 全 面 禁 煙 的 經 驗 , 亦 證 明 全 面 禁 煙 有 利 於 食 肆 的 生 意 。

 


綜合報導
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