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調查:過半數中高齡者難控糖 醫:無糖飲食最好

二 02, 2021查看: 1680
糖分對健康影響甚大,不僅可能造成三高、心血管疾病,歐瀚文醫師提醒,民眾在選擇餐點時應多留意食品成分,並建議參考營養餐盤份量,適當調整每日攝取量,盡量選擇無糖飲食,維持營養均衡、增強身體的保護力!…

選擇當令食材入菜 把握春天調養身體

四 11, 2016查看: 1723
天氣漸漸暖和,春天在中醫而言屬於養肝的好季節,可多食用當令的蔬菜,或是入肝經養肝的中藥材,有助於保健身體;中藥師王儀絜指出,利用新鮮食材做藥食膳,像是蝦仁腐皮捲或是綠意香菇堡等創意料理,都是不錯的選擇…

吃麵配酸菜含高鈉 小心高血壓

一 07, 2019查看: 1114
提到國民美食,牛肉麵總是榜上有名,牛肉麵攤遍布大街小巷,近日天氣漸冷,喝著熱騰騰的濃郁湯頭、軟Q的麵條,大口咬下肉塊令人相當滿足。酸菜更是吃牛肉麵時不可或缺的配角,加入酸菜會讓牛肉麵的層次大幅提升,但…

疫情燒長假少外出... 學童減重營養師這樣建議

二 25, 2020查看: 1653
春節後因為新型冠狀病毒疫情影響導致開學延後,寒假延長了,孩子們的體重也增加了,天冷運動量比平常少,家長也因為疫情減少帶孩子外出的次數,一個寒假下來,體重平均增加1.7公斤。假期要結束了,衛生福利部營養…

天涼進補囉! 中藥材易發黴應這樣保存

十一 07, 2016查看: 3944
中國人對於中藥材的使用很頻繁,除了以中藥材泡茶飲,更會以中藥材來做藥膳;不過,對於中藥材的保存,以及使用期限,卻往往不是很在意。陳立奇,…

據 泰 國 《 民 族 報 》引 述 朱 拉 隆 功 大 學 獸 醫 科 學 系 研 究 員 描 述 , 研 究 員 成 功 將 取 自 成 年 牛 隻 耳 朵 的 細 胞 , 植 入 抽 取 了 脫 氧 核 糖 核 酸 ( DNA ) 的 母 牛 卵 子 內 , 待 胚 胎 形 成 後 再 植 入 母 牛 體 內 孕 育 。

二 十 七 頭 母 牛 中 , 有 兩 頭 成 功 成 孕 並 保 存 胎 兒 至 待 產 期 。 最 快 出 生 的 一 隻 小 牛 會 在 月 底 誕 下 , 另 一 頭 母 牛 的 預 產 期 是 三 月 底 。

泰 國 將 有 望 自 行 繁 殖 牛 隻 , 特 別 是 乳 牛 , 以 應 付 國 內 乳 製 品 的 需 求 。

非亞洲之首

泰 國 將 會 是 東 南 亞 首 個 掌 握 複 製 技 術 的 國 家 , 但 並 非 亞 洲 之 首 。 日 本 早 在 九 八 年 中 已 成 功 培 育 出 全 球 首 頭 複 製 牛 , 現 時 並 有 部 份 出 售 作 商 業 用 途。

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