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孩童飲食不均衡 埋下罹癌種子

一 12, 2017點擊數: 2623
你家孩子愛吃炸雞、薯條或是漢堡嗎?根據外國研究發現,日常飲食習慣占了罹癌因素5成。營養師建議,減少外食、避免油炸食物及含糖飲料,多吃真食物、好食物及全食物。 罹癌因素 日常飲食占5成…

想減肥嗎? 「熱量消耗」要大於「熱量攝取」

五 07, 2018點擊數: 1757
減重者常以節食的方式作為第一選擇,認為吃得少當然會變瘦。的確,刻意降低熱量,或單一食物種類的進食選擇,也許在短期內能看見體重的下降,但隨著時間的拉長,開始出現停滯期或是因為熱量攝取實在太低了、太餓了根…

秋葵好處多 有助護胃壁、減重、穩血糖

九 30, 2016點擊數: 2073
秋葵好處很多,不但可以保護胃壁,還可幫助減重,營養師鄭師嘉表示,秋葵有黏液,有助保護胃壁,避免胃酸分泌過多而傷害胃壁,且秋葵含有水溶性膳食纖維,能增加飽足感,進而可幫助控制食量。此外,由於水溶性纖維消…

防疫泡麵、水餃如何挑? 國健署教「營養秘訣」

七 21, 2021點擊數: 1653
面對全國疫情警戒提升至三級,為降低感染風險,及阻斷病毒傳播鏈,民眾減少外出,也增加在家備餐的機會,對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾,國民健康署提醒在防疫時刻,更要攝取足夠營養,才能加強身體…

擋不住的鮮紅魅力 原來還有這效用……

二 20, 2018點擊數: 1588
酸甜啊~酸甜!台灣的草莓在每年的農曆春節前後,均逐漸進入盛產期,季節限定的甜蜜滋味,無論是果醬、飲品、蛋糕,甚至是入菜,只要一上桌不僅吸引眾人的目光,一口接一口,讓人欲罷不能,若不大快朵頤一番,心裡就…

吃蔬菜就夠了? 一些營養素須從水果中獲得

五 26, 2017點擊數: 2651
你今天有吃水果嗎?現代人生活忙碌,三餐經常外食就草草解決,注重健康的人可能會多點一盤燙青菜,但水果可就不一定會吃到了。營養專家指出,蔬果類都富含維生素C,不過蔬菜煮熟容易流失,建議從水果中攝取最好。…

錯誤減肥法「瘦」不了傷身! 正確營養減重四法則

七 15, 2020點擊數: 1652
錯誤減肥觀念,當心「瘦」不了反而傷身!最常見的迷思就是「吃飯容易胖」的觀念,改吃麵條、麵包,甚至蘿蔔糕、餅乾等精製食品,這些含有更多脂肪及調味品的食物,吃多了反而造成體重上升;也有人拼命吃所謂的「超級…
人類生殖人工化

繼 有 一 名 希 臘 醫 生 成 功 地 用 老 鼠 身 體 培 植 人 類 精 子 後 , 日 本 和 美 國 的 研 究 員 又 將 人 類 的 卵 巢 組 織 植 入 老 鼠 體 內 , 變 成 可 生 產 人 類 卵 子 的 改 造 老 鼠 , 初 步 取 得 成 功 。 兩 項 研 究 令 人 類 的 生 殖 過 程 進 一 步 脫 離 人 體 , 接 近 全 面 人 工 化 。

不孕婦女佳音

研 究 員 將 兩 毫 米 方 塊 總 數 一 百 零 八 小 塊 的 卵 巢 組 織 , 分 別 植 入 九 隻 老 鼠 的 腹 部 皮 膚 下 , 再 注 射 荷 爾 蒙 , 刺 激 移 植 卵 巢 組 織 生 長 。 由 於 卵 巢 組 織 包 含 可 發 展 成 為 卵 子 的 基 本 細 胞 , 研 究 員 在 約 兩 個 星 期 後 , 發 現 部 分 植 入 老 鼠 體 內 的 人 類 卵 巢 組 織 , 已 開 始 生 長 成 卵 子 成 形 第 一 階 段 的 囊 狀 物 。

由 於 實 驗 只 屬 試 驗 性 , 研 究 員 到 這 階 段 便 中 止 實 驗 。領導 該 實 驗 研 究 小 組 的 婦 科 醫 生 水 上 明 保 表 示 , 這 項 研 究 希 望 能 為 一 些 因 病 連 生 殖 細 胞 也 一 併 遭 破 壞 的 不 育 婦 女 , 藉 此 重 燃 生 育 希 望 。

倫理道德問題大

在 老 鼠 體 內 孕 育 出 人 類 卵 子 , 由 這 卵 子 結 合 精 子 而 產 生 的 胚 胎 ,其 母 親 究 竟 是 人 還 是 老 鼠 ? 進 一 步 來 說 ,由 這 樣 的 卵 子 結 合 成 功 由 老 鼠 培 植 的 精 子 而 產 生 的 胚 胎 ,其 父 母 又 究 竟 是 人 還 是 老 鼠 ? 這 是 一 個 有 趣 的 倫 理 問 題 。

據 日 本 信 州 大 學 應 用 生 物 學 教 授 花 田 明 表 示 , 由 於 老 鼠 的 細 胞 絕 不 可 能 滲 入 人 類 卵 子 , 因 此 這 方 法 應 該 不 會 構 成 生 物 性 問 題 。 但 他 強 調 ,讓 老 鼠 生 產 的 卵 子 生 成 人 類 胎 兒 , 也 牽 涉 到 「 很 大 的 倫 理 道 德 問 題 」 。

據 稱 實 驗 研 究 小 組 所 屬 的 旭 川 醫 科 大 學 , 兩 年 前 開 始 與 美 國 猶 他 大 學 合 作 做 這 項 實 驗 。他 們 得 到 三 名 因 子 宮 患 病 而 切 除 卵 巢 的 美 國 婦 女 同 意 , 及 該 大 學 的 倫 理 委 員 會 批 准 , 使 用 她 們 的 卵 巢 做 實 驗 。

人工生育實驗有前科

由 於 老 鼠 跟 人 類 有 很 多 相 似 的 地 方 , 因 此 科 學 家 往 往 利 用 老 鼠 來 做 研 究 。

據 知 99 年 2 月 , 日 本 鳥 取 大 學 的 希 臘 籍 泌 尿 科 助 理 教 授 索 菲 基 蒂 斯 , 公 開 全 球 首 個 成 功 用 老 鼠 培 植 人 類 精 子 的 研 究 。 他 在 98 年 8 月 , 將 不 育 男 病 人 的 精 原 細 胞 植 入 老 鼠 的 睾 丸 內 , 並 利 用 老 鼠 本 身 的 眼 細 胞 , 保 護 精 原 細 胞 免 受 老 鼠 的 白 血 球 攻 擊 , 五 個 月 後 , 老 鼠 的 睾 丸 製 造 出 人 類 精 子 。

胚胎可能帶鼠病毒

將 人 體 的 卵 巢 組 織 或 精 原 細 胞 植 入 老 鼠 體 內 , 借 助 老 鼠 來 為 不 育 人 士 培 育 卵 子 或 精 子 , 無 疑 是 為 不 育 人 士 帶 來 希 望 。 不 過 , 這 樣 做 卻 令 人 擔 心 老 鼠 所 製 造 的 卵 子 或 精 子 可 能 受 到 老 鼠 體 內 的 病 毒 感 染 。

憂慮基因異常

另 一 項 令 科 學 家 擔 心 的 問 題 卻 是 透 過 這 種 技 術 誕 生 的 嬰 孩 , 在 基 因 上 可 能 有 畸 形 或 機 能 失 常 之 虞 。

本 來 人 類 的 自 然 授 孕 已 存 在 這 種 危 機 , 但 若 當 卵 子 取 出 體 外 , 並 透 過 人 工 授 孕 方 法 將 受 精 卵 放 進 另 一 動 物 體 內 , 發 生 基 因 異 常 機 會 卻 大 增 。

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