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吃素救地球 專家:注意這「項」攝取量

九 04, 2019查看: 1024
全球人口持續攀升,就快要吃垮地球,科學家日前提倡少肉多菜《地球健康飲食指南》救地球。然而,營養學家Emma Derbyshire在《BMJ Nutrition, Prevention &…

網傳「雙黃連」治肺炎? 中醫告訴你真相

二 13, 2020查看: 1450
中國網路瘋傳「雙黃連」可抑制武漢肺炎;醫院中醫李耘瑄醫師表示,主要是清熱解毒功效,但能否抑制武漢肺炎仍需更多的實驗數據才能證實,民眾不應該過於相信網路資訊。 雙黃連:金銀花、連翹、黃芩 三味藥組成…

喝咖啡就睡不著? 都是基因害的...

十 24, 2016查看: 2063
有些人就算睡覺前喝咖啡,還是可以睡得很安穩,一覺到天明,可是有的人就不是這樣了,只要睡前(甚至是當天下午)喝咖啡,就會很難睡,可能在床上躺好幾小時,都還是睡不著、睡眠品質大受影響。美國一項研究發現,民…

攝護腺肥大易復發 多吃南瓜子保養

七 20, 2016查看: 2027
攝護腺肥大是中老年男性的常見疾病。據統計,5、60歲的男人,約一半以上會有攝護腺肥大,年紀到了80歲,更有8成以上,容易急尿、頻尿、夜尿、殘尿,嚴重影響日常生活品質。醫師強調,攝護腺肥大輕者可服藥治療…

「這碗湯」補足一天所需鈣質 營養師教你煮

十一 07, 2019查看: 1092
在十一月八日,是二十四節氣中的「立冬」,象徵冬天來臨,俗話說「補冬補嘴空」,在中國傳統習俗裡立冬這天需「補冬」,透過進補恢復元氣抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運…

常吃高脂高糖食物 男人性功能恐受損

九 09, 2017查看: 2386
常吃漢堡、炸雞、冰淇淋,又愛喝飲料,不只慢性病上身,性功能也受損!最新研究發現,高脂、高糖飲食會影響男性生殖功能,尤其是多元不飽和脂肪酸攝取過多,不孕的風險更高。…

香 港 城 市 大 學 最 近 一 項 實 驗 發 現 , 地 形 是 導 致 空 氣 污 染 一 個 重 要 因 素 。

以 銅 鑼 灣 為 例 , 香 港 環 保 署 自 98 年 15 / 6 日 發 布 路 邊 空 氣 污 染 指 數 以 來 , 銅 鑼 灣 共 有 五 十 二 日 錄 得 「 甚 高 」 的 空 氣 污 染 指 數 , 平 均 每 十 日 就 有 一 日 空 氣 污 染 指 數 「 甚 高 」 。

城 大 早 前 與 北 京 大 學 合 作 進 行 一 個 「 水 槽 模 擬 實 驗 」 , 將 港 島 地 形 放 置 水 槽 中 , 分 別 以 鹽 水 及 染 料 模 擬 實 際 大 氣 及 污 染 物 。 並 模 擬 香 港 最 常 見 的 東 北 或 西 南 風 向 。 結 果 發 現 , 港 島 地 形 令 污 染 物 積 聚 在 銅 鑼 灣 一 帶 。

形如布袋聚污穢

城 大 物 理 及 材 料 科 學 系 署 理 系 主 任 陳 仲 良 表 示 , 污 染 物 隨 氣 流 飄 浮 , 由 於 銅 鑼 灣 西 面 為 太 平 山 , 東 面 為 渣 甸 山 , 恍 如 一 個 「 袋 」 將 污 染 物 停 留 該 區 。

環 境 保 護 署 發 言 人 表 示 , 空 氣 污 染 的 最 重 要 因 素 仍 然 是 車 輛 的 廢 氣 。 設 行 人 專 用 區 旨 在 減 少 某 些 地 區 的 交 通 流 量 , 讓 污 染 物 較 容 易 吹 散 , 有 助 改 善 區 內 的 空 氣 質 素 。 是 以 香 港 運 輸 署 正 研 究 在 銅 鑼 灣 、 尖 沙 嘴 及 旺 角 增 設 行 人 專 用 區 , 數 月 內 會 有 結 果 。

但 環 境 學 家 則 認 為 , 徹 底 的 辦 法 是 減 少 污 染 物 排 放 。

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