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吃麵包會過敏? 麩質過敏者需小心麥類製品

一 28, 2016點擊數: 2024
長期腹瀉找不到原因?明明沒有內出血,卻罹患缺鐵性貧血?若是平時愛吃麵包、麵條等小麥製品,或是常吃大麥、燕麥等麥類,又出現這些情況,可能要留意麩質過敏的可能性。 醫師吳政翰,…

這種「牛肉」易慢性發炎 異位性皮膚炎患者少碰為妙

二 11, 2022點擊數: 925
異位性皮膚炎在現代極為常見,對患者來說相當困擾,日日都須承受皮膚反覆發炎、搔癢、脫屑等痛苦,嚴重影響生活作息與社交狀況,營養師陳怡諄曾經在諮詢門診當中遇到一位嚴重的異位性皮膚炎個案,問了飲食內容,她幾…

如何使頭髮烏黑亮麗?中醫師建議食療方

三 10, 2016點擊數: 2147
中醫認為,髮為血之餘,腎之華在髮,如果容易掉髮且會早生白髮,往往是因為氣血不足所引起;所以,要想使頭髮烏黑亮麗,就要從調養氣血做起。中醫師建議,除了可服用中藥調氣血之外,平常也可吃一些護髮的食物,而且…

水果切好冷藏營養流失?隔夜飯致癌? 營養師說...

三 27, 2017點擊數: 2163
許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱,隔天再拿出來享用,到底營養素會不會隨之打對折?而隔夜飯是許多上班帶飯族、家中烹調者及聚會宴席打包者常面臨的吃與不吃的困擾,是否有傳聞所說的隔夜飯會致癌的疑慮?…

健康報告滿江紅 遠離心病要三低一高

五 25, 2016點擊數: 2001
很多人大魚大肉成習慣,等到抽血報告一出來,看到滿江紅才開始擔心健康狀況,陳柏鈞營養師曾經遇過許多不健康飲食型態的案例,經過專業的營養輔導後,體重及體脂肪皆下降,血脂也回到正常的範圍內;民眾在平時就應做…

元寶餃子變身 養生不油膩

二 16, 2019點擊數: 1100
「正月十五吃餃子」是不少華人的傳統;然而類似餃子的食物,不僅存在於華人文化,例如俄羅斯人也有肉餃(Russian pelmeni meat…

脂肪肝!吃出來的富貴病 當心惡化成肝癌

四 14, 2017點擊數: 2075
現代人飲食習慣不良,很多吃出來的富貴病!不少人在健檢時,意外發現有脂肪肝;但因無症狀,多數人置之不理。醫師強調,脂肪肝的症狀不明顯,最嚴重會變成肝癌,建議多運動、少大餐,定期接受肝功能檢查。…
新春前跌至12度


臨 近 新 春 佳 節 , 但 香 港 受 到 一 股 東 北 季 候 風 影 響 ,氣 溫 一 路 於 低 位 徘 徊 ,預 計 未 來 幾 日 氣 溫 將 下 跌 至 最 低 攝 氏 十 二 度 , 多 雲 , 低 溫 將 持 續 至 周 末 ,屆 大 年 初 一 ,香 港 市 民 今 年 將 會 度 過 一 個 暖 和 的 農 曆 新 年。 香 港 天 文 台 當 日 氣 溫 最 高 達 攝 氏 二 十 二 度 ,早 上 有 薄 霧 ,稍 後 時 間 轉 趨 晴 朗 , 海 水 溫 度 維 持 攝 氏 十 七 度 。

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