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馬鈴薯發芽能不能吃? 真相在此

八 18, 2019查看: 1043
隔壁林媽媽驚呼:「前幾天才從市場買回來的馬鈴薯,竟然有好幾顆的外皮已經長出一點一點的綠芽了!」「黃阿姨則發現買到發綠馬鈴薯薯條」。為維護消費者食用馬鈴薯及其製品之品質及衛生安全,臺北市政府衛生局於10…

吃鍋湯頭總喝精光? 10種人當心痛風發作

一 07, 2021查看: 1109
現代人喜歡吃火鍋,街上各式火鍋餐廳林立,許多民眾喜歡在冬天吃鍋暖身,尤其當天氣溫度驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受。…

薑母鴨、麻油雞暖冬補身? 「這類人」吃了如火上加油

一 10, 2022查看: 785
即將進入年底,也是一年中最冷的時節,許多人千盼萬盼就是要等冷冷的天,和朋友相揪去吃薑母鴨、麻油雞還有麻辣鍋,但這些燥熱食物人人都可以吃嗎?中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師張馨慧表示,較燥熱的食物可…

異物哽喉用「吞食法」!? 正確方法這樣做才對

六 10, 2020查看: 1148
一位37歲A小姐,與人談生意時一面喝魚湯,一個不小心喉嚨竟被魚刺給哽住,此時她看到餐盤裡還有地瓜,突發奇想連吃好幾塊地瓜,想藉由地瓜纖維牽絆魚刺希將魚刺吞下,但喉嚨到胸口突然間卻感到一陣劇痛,胃鏡檢查…

吃藥加牛奶顧胃? 恐影響藥效又傷胃

九 29, 2016查看: 1626
部分民眾認為,吃藥配牛奶,可以保護腸胃,因此無論吃什麼藥,都習慣配著牛奶喝。食品藥物管理署企劃及科技管理組科長黃維生表示,這種做法很容易讓藥物效果變差,舉例來說,有些藥物屬於腸衣錠藥物,一旦與牛奶搭配…

外食好鹹傷身 香蕉牛奶排鈉好法寶

八 18, 2017查看: 1840
現代人工作忙碌,三餐老是在外,無形中鈉含量攝取過高,恐引起高血壓、骨鬆的危機。營養師夏子雯指出,最近正值香蕉盛產季節,外食族不妨回家後,喝一杯香蕉牛奶汁,有助排鈉、消水腫,同時能夠預防便秘找上身。…

枸杞泡熱水護眼? 你可能白喝了

五 08, 2017查看: 1647
你常喝枸杞泡熱水嗎?小心沒有咬碎、細嚼,僅能攝取到花青素等抗氧化物,但葉黃素無法釋出,天天喝也沒有護眼的效果。藥學博士楊玲玲利用,枸杞加米漿製作成「枸杞明目玉露」,天天一杯就能預防視力退化。…

為 期 三 年 的 新 一 波 清 潔 香 港 運 動 18/12 日 正 式 開 始 , 政 府 將 於 2001 年 初 向 立 法 會 提 交 法 案 , 對 亂 拋 垃 圾 和 亂 貼 街 招 的 人 即 時 發 出 定 額 六 百 元 的 罰 款 告 票 , 以 起 阻 嚇 作 用 , 法 案 可 能 在 年 中 通 過 實 施 。

委 員 會 今 起 將 在 全 港 多 個 地 點 張 掛 各 式 各 樣 的 戶 外 廣 告 , 包 括 地 鐵 、 九 鐵 及 巴 士 廣 告 亦 會 陸 續 推 出 。 清 潔 香 港 策 劃 委 員 會 特 別 為 新 一 浪 清 潔 香 港 運 動 設 計 的 新 徽 號 , 將 是 一 個 旋 轉 形 箭 嘴 直 接 指 向 垃 圾 桶 的 圖 案 , 新 宣 傳 口 號 則 是 : 「 亂 拋 垃 圾 貪 就 手 , 累 人 累 己 認 真 醜 」 ; 宣 傳 代 表 人 物 仍 沿 用 已 有 二 十 八 年 歷 史 家 傳 戶 曉 的 「 垃 圾 蟲 」 。


綜合報道

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