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冬筍營養、熱量低 營養師揭「3大慎食族群」

一 16, 2022查看: 765
竹筍熱量低又富有營養價值,是相當受歡迎的美食。農曆年前後是冬筍(孟宗筍)產季,冬筍風味獨特,質地細密,香脆可口,許多人在過年期間會料理象徵著節節高昇的冬筍魷魚蒜湯,美味又應景。 農曆年前後 冬筍出產時…

吃發霉水果會罹肝癌? 營養師解答關鍵

三 18, 2021查看: 1045
近日報導有水果攤夫妻因為生性節儉,長年將發霉水果切掉壞掉部分後,食用好的部分,結果雙雙罹患肝癌。另外,也經常有民眾看到發霉或腐爛的食物,因為捨不得,去除掉壞的部分後,便把好的部位吃掉。可是只要把發霉或…

喝酒臉紅是肝無法解毒表現! 研究:少量飲酒仍有致癌可能

十一 04, 2020查看: 1347
你也有飲酒的習慣嗎?小心恐埋下肝癌的危險因子!根據世界衛生組織指出,即使少量飲酒也會有致癌風險,且健康風險會隨著飲酒量的增加而上升。主要因酒精在肝臟代謝後,代謝物會導致肝臟發炎、引發異常免疫反應,甚至…

乾眼症可以吃什麼保養? 專科醫師公開「益眼食材」

三 03, 2021查看: 1066
70多歲陳姓老婦長期飽受眼睛乾澀、紅腫痠痛之苦,生活極大不便,檢查結果為瞼板腺功能障礙合併乾眼症,雖嘗試熱敷、人工淚液治療均都不見效,醫師建議接受脈衝光雷射及瞼板腺擠壓治療,當下痠脹感、異物感便大幅緩…

低溫下探11度 心臟病容易發作

一 20, 2017查看: 2648
強烈大陸冷氣團報到,氣象局預報指出,中部以北氣溫下探11度,可能發布入冬首次低溫特報。醫師提醒,冬季氣溫驟降可能造成心血管疾病發作,建議三高患者特別做好頭部保暖,並天天量血壓。…

各 位 孕 婦 , 妳 在 懷 孕 的 頭 三 個 月 是 否 有 早 晨 嘔 吐 的 情 況 , 而 且 嚴 重 到 要 入 醫 院 吊 鹽 水 ? 如 果 你 是 屬 於 妊 娠 嘔 吐 極 嚴 重 的 舉 例 , 那 妳 有 較 大 的 機 會 生 個 漂 亮 的 小 公 主 。 起 碼 這 是 一 群 瑞 典 醫 生 的 初 步 研 究 發 現 。

ex19991215db02.jpg (11290 bytes)這 項 研 究 報 告 發 表 於 英 國 Lancet 醫 學 雜 誌 。 瑞 典 科 學 家 以 1987 - 1995 年 期 間 該 國 出 生 的 一 百 萬 名 嬰 兒 為 例 , 其 51% 屬 女 嬰 , 49% 屬 男 嬰 , 數 目 似 乎 均 等 。

但 當 科 學 家 研 究 於 此 期 懷 孕 初 期 因 嘔 吐 而 送 入 院 治 療 的 5,900 名 孕 婦 時 , 數 目 的 比 例 改 變 了 , 有 56% 是 產 下 女 嬰 , 而 44% 產 下 男 嬰 。

科 學 家 對 比 現 象 仍 未 能 有 合 理 解 釋 , 只 見 懷 疑 懷 有 女 嬰 的 母 體 內 絨 毛 性 腺 激 素 增 加 而 導 致 劇 烈 嘔 吐 現 象 。

不 過 , 科 學 家 暫 時 只 視 此 為 一 個 有 趣 及 可 進 一 步 研 究 的 數 據 , 並 不 鼓 勵 母 親 們 作 大 膽 的 推 論 。

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