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紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了

九 20, 2020點擊數: 1644
健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…

小孩幾歲屬性早熟? 醫生提醒別讓孩子這樣吃

二 29, 2020點擊數: 1749
今年剛上小一的6歲王小妹,從小身高都落於正常體位的90到97個百分比,本應該不會有矮小的困擾。但最近卻注意到胸部有硬塊及疼痛感而來就診,經醫師檢查發現6歲的王小妹骨齡已達11歲,如沒處理恐怕將因生長板…

癌症治療最怕沒體力! NG飲食觀念要導正

七 27, 2020點擊數: 1801
營養的攝取對生病的人非常很重要,特別是癌症病人!在腫瘤門診或病房會診時,時常聽到治療期間癌症病友與家屬對於飲食有錯誤的觀念,如:特定食物有毒不能吃、喝雞湯就能補充營養不需吃雞肉,或是營養品使用不當等,…

攝護腺肥大易復發 多吃南瓜子保養

七 20, 2016點擊數: 2098
攝護腺肥大是中老年男性的常見疾病。據統計,5、60歲的男人,約一半以上會有攝護腺肥大,年紀到了80歲,更有8成以上,容易急尿、頻尿、夜尿、殘尿,嚴重影響日常生活品質。醫師強調,攝護腺肥大輕者可服藥治療…

「地中海飲食」竟能護腦救智?營養師這樣說

十 15, 2019點擊數: 1131
依據台灣失智症協會失智症流行病學調查結果顯示,年紀愈大,失智症盛行率愈高,且有每五年盛行率倍增之趨勢。失智症和心血管疾病都與氧化壓力和發炎反應相關,預防心血管疾病的營養素,亦可運用於失智症的預防,另外…

wn-news-20001213a-01愛華自生了寶寶以後,肚腩不知不覺地豐滿起來。於是痛下決心,要把挺起的肚腩減下去,以求苗條瘦身,有一個勻稱的體形。聽說做仰臥起坐是消耗腹部及腰部周圍的脂肪的,於是就起床時做,臨睡前做,有機會就倒下來仰臥起坐一番,不做得滿頭大汗、肚皮酸疼,精疲力盡不甘休,企圖用這些鍛煉來抑制住發胖的腹部。可一直堅持下來,也不見肚腩縮小,這是怎麼回事呢?事實上,像愛華這樣的認識是對做仰臥起坐的誤解,只練仰臥起坐的局部減肥法是沒有科學道理的,只有整體性減肥才能使大肚子變小。

有研究指出,如果仰臥起坐每一次訓練少於150次就達不到減肥目的。因為仰臥起坐動作雖然很累人,但它消耗的熱量並不很多。即使大運動量地做仰臥起坐,消耗的能量也是來自於全身的脂肪,而不僅僅只來自於腹部。恰當地做仰臥起坐的好處是可以加強和結實腹肌,腹肌的強壯對背部有較好的支撐作用,使你在從事其他有氧運動和娛樂活動中增加體力。所以,即使每天堅持做仰臥起坐,也不怎麼消耗腹部脂肪,不能達到減小肚腩的目的,反而會使腹肌發達,肌肉增加,肚子增大。

高效率的有氧健身運動,才是最好的減肥運動。所謂有氧運動是指在那些運動過程中,通過呼吸所得到的氧,能夠連續不斷地供給運動的肌肉,在此作用下代謝糖元和脂肪以提供能量,維持不斷進行的運動,如騎車、步行、上樓梯、跑步、游泳等運動。所謂高效是指在單位時間內參與運動的關節、肌肉數量多。像可以蹬腿的划船、騎健機等運動。

研究表明,有氧運動超過20分鐘,血液中的血糖基本消耗後,身體就要調動糖元和脂肪作為熱源提供能量。因而每次進行20分鐘以上的有氧運動訓練才可以減少身體積儲的脂肪,達到減肥目的。

 

宇光/ 季玉光alt

 

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