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糖尿病救星! 吃1碗多穀飯=2顆高麗菜

十 07, 2016查看: 1885
糖尿病患吃東西最忌口,就怕血糖失控!一般人常吃白飯、白麵條,對於糖尿病患來說也要限量。營養師施芃盈指出,精緻澱粉類容易使血糖升高,而多穀飯富含高膳食纖維,對穩定血糖有極大幫助,尤其一碗多穀飯的膳食纖維…

每天吃30公克加工肉品 大腸癌風險增54%

五 19, 2017查看: 1803
綜藝大哥豬哥亮不幸病逝,引起很多人更加重視大腸癌!根據研究發現,每天超過30公克加工肉品,大腸癌風險增加54%。專家指出,30公克加工肉品相當於半根香腸、一片火腿;若是早餐吃火腿蛋吐司、午餐吃培根義大…

當心「食道癌」從口入! 這樣吃遠離致癌因子

五 05, 2021查看: 1115
長期吸菸、嚼檳、飲酒、食用加工食品與高溫或燙口等食物,都會增加罹患食道癌的風險。國民健康署賈淑麗代理署長呼籲,切勿輕忽食道癌,食道癌初期大多無明顯症狀,平時需留意自身的不適症狀,如有長期吞嚥困難、吞嚥…

吃降血脂藥這3種食物別碰! 藥師告訴你下場

三 23, 2021查看: 2539
服用降血脂藥時,你知道哪些食物不能同吃,還有哪些運動不能一起做的嗎?對此,食品藥物管理署(下稱食藥署)再邀請臺北市聯合醫院陽明院區藥劑科蘇柏名藥師逐一為大家說明。…

過動兒飲食有禁忌 該怎麼吃才好?

十 13, 2016查看: 2185
根據統計,台灣罹患注意力不足過動症(ADHD)的兒童大約有3%至6%,一個班級平均三十名兒童,就有1至2人是過動兒。營養師則是提醒,小朋友罹患ADHD和飲食也大有關係,尤其是精緻糖,以及含有色素和食品…

民間驗方終得認同
除 著 中 西 醫 學 交 流 日 多 , 一 些 中 國 流 行 民 間 已 久 的 傳 統 食 療 亦 漸 受 西 方 醫 學 所 注 意 。 譬 如 說 祖 母 一 代 已 經 有 謂 食 靈 芝 可 治 百 病 ,食 番 石 榴 能 控 制 糖 尿 病 的 說 法 ,前 者 是 一 般 中 醫 學 的 常 識 , 後 者 更 是 屬 於 民 間 驗 方 , 卻 一 直 未 為 西 方 醫 學 所 認 同 。 ex19991129dd01.jpg (7472 bytes)

最 近 , 香 港 浸 會 大 學 與 國 內 合 作 在 老 鼠 身 上 進 行 的 靈 芝 孢 子 研 究 卻 指 出 , 靈 芝 孢 子 能 夠 降 低 血 糖 , 而 且 成 功 率 接 近 百 分 百 , 其 中 約 七 成 功 效 明 顯 。

香 港 浸 大 中 醫 藥 學 院 課 程 主 任 梁 榮 能 博 士 近 年 與 國 內 第 一 軍 醫 大 學 中 醫 系 一 起 研 究 靈 芝 孢 子 及 番 石 榴 在 降 低 血 糖 方 面 的 成 效 , 發 現 效 果 不 錯 。 該 項 研 究 以 老 鼠 為 對 象 , 先 以 針 藥 破 壞 老 鼠 的 胰 臟 系 統 , 然 後 餵 食 靈 芝 的 生 殖 細 胞 「 靈 芝 孢 子 粉 」 。

研 究 發 現 , 用 來 試 驗 的 一 百 多 隻 老 鼠 中 , 差 不 多 所 有 老 鼠 的 血 糖 都 下 降 , 而 其 中 約 七 成 老 鼠 成 效 較 明 顯 , 另 外 , 兩 成 多 老 鼠 的 血 糖 較 「 頑 強 」 , 但 增 加 分 量 後 亦 成 功 降 低 了 牠 們 的 血 糖 。

此 外 , 梁 榮 能 亦 以 老 鼠 試 驗 番 石 榴 來 降 低 血 糖 功 效 , 主 要 是 向 老 鼠 餵 服 番 石 榴 葉 及 果 的 提 取 物 。 初 步 顯 示 , 病 情 不 嚴 重 的 老 鼠 血 糖 都 有 下 降 , 但 該 研 究 尚 有 半 年 才 完 成 。

副作用少更勝西藥

他 表 示 , 國 內 曾 用 番 石 榴 葉 及 果 治 療 糖 尿 病 , 五 十 五 宗 病 例 中, 患 者 服 用 兩 至 十 五 個 月 後 , 八 成 人 的 血 糖 降 至 可 以 接 受 水 平 , 視 為 成 功 例 子 。 他 指 出 , 雖 然 亦 有 西 藥 可 以 降 低 血 糖 , 但 是 有 時 藥 力 太 強 , 反 而 令 病 人 血 糖 過 低 , 出 現 暈 眩 的 情 況 。

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