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「增肌減脂」不復胖! 營養師說這樣吃…

十二 07, 2017點擊數: 2318
雖然減肥法日新月異,但要真正瘦得健康,不復胖「增肌減脂」才是王道!但增肌減脂該怎麼吃,才能達到效果呢?營養師指出,唯有肌肉量提升,基礎代謝率才會提高,運動後補充優質蛋白質有助於肌肉合成,肌肉多了,體脂…

藜麥沙律 - 瘦身減肥的食品

六 23, 2016點擊數: 3243
藜麥含粗纖維,煮了之後會膨脹好幾倍,是一種營養全面又可瘦身減肥的食品。 介紹大家一個簡單易做又好味的藜麥沙律:材料:去骨雞腿 1 隻藜麥 1 杯切粒蕃茄 1 個切粒青瓜 1 條醬汁:白芝麻醬 1…

長者吞嚥困難 5NG進食習慣要小心

四 11, 2018點擊數: 1940
許多年長者在用餐及用藥的時候,經常要耗費許多時間。許多長輩因容易喝水嗆到、食物無法下嚥,藥丸不易吞下等吞嚥困難狀況,由家屬帶至醫院就診。有吞嚥困難的老人家因為口咽部肌肉無力萎縮、口腔感覺遲鈍,常讓以往…

進補不吃肥! 麻油雞這樣吃身材不走鐘

十二 01, 2017點擊數: 1660
冬天就要補!天氣冷颼颼,不少人喜歡吃羊肉爐、薑母鴨、當歸鴨等藥膳來驅寒補身,而傳統麻油雞更是不少人進補的經典聖品。熱騰騰、香味四溢,讓人不禁食指大動;但是,若是吃太多,當心有可能進補不成,反吃出肥腰來…

茶不加糖風味也佳 研究:嗜糖行為可改變

六 10, 2019點擊數: 1114
英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶…

山藥白扁豆 補養脾胃可抑癌

五 12, 2016點擊數: 2035
癌症時鐘年年快轉,每5分18秒就有1人罹癌。人人都怕得癌症,癌友則想不復發,甚至治癒,到底有何方法呢?中醫師強調,癌症發生與臟腑失調有關,尤其補養脾胃,更是治療及預防癌症的根本,建議平時可吃山藥、白扁…

幼兒成長配方奶粉非必要 小心隱藏的精緻糖

一 19, 2021點擊數: 1171
許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉,但這些奶粉不一定是乳品!依據標示規定:調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量50%以上,並應標示乳粉含量百分比。目前市售幼兒成長…

雷公藤廣防己山豆根皆上榜

據 中 央 社 最 近 報 道 , 上 海 中 醫 藥 大 學 轄 下 龍 華 醫 院 教 授 陳 以 平 於 台 北 市 中 醫 師 公 會 會 議 上 稱 , 內 地 中 藥 致 腎 病 個 案 逐 年 遞 增 , 以 斑 蝥、 雷 公 藤 、 魚 膽 、 蒼 耳 子 、 木 通 、 山 豆 根 、 山 慈 姑 、 澤 瀉 、 蜈 蚣 及 含 汞 的 安 宮 牛 黃 丸 、 朱 砂 安 神 丸 等 六 十 三 種 中 藥 最 多 。

陳 以 平 稱 ,斑 蝥 毒 性 極 毒 , 內 服 零 點 六 克 以 上 就 會 中 毒 , 當 地 更 發 生 因 服 食 治 風 濕 用 的 雷 公 藤 致 死 的 案 例 。 長 庚 醫 院 中 醫 內 科 主 任 楊 賢 鴻 稱 ,馬 兜 鈴 科 的 廣 防 己 含 馬 兜 鈴 酸 , 若 長 期 服 食 ,會 損 害 腎 臟 , 粉 防 己 則 較 安 全 。

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