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茶不加糖風味也佳 研究:嗜糖行為可改變

六 10, 2019查看: 988
英國人愛喝茶,更愛吃糖,英國政府去(2018)年甚至不得不開徵糖稅,改變國民飲食習慣。英國倫敦大學和利兹大學團隊研究發現,若要求習慣喝茶加糖的人,喝茶不准加糖或者逐步減糖一個月後,他們都還是能享受喝茶…

新鮮雞蛋怎麼挑選? 營養師點出選購關鍵

八 16, 2021查看: 875
雞蛋是富含豐富的營養物質,許多家長希望家人吃得營養又健康,該怎麼挑選到比較新鮮的雞蛋呢?振興醫院營養治療科營養師涂蒂雅表示,無論選購的雞蛋為散裝或盒裝洗選雞蛋,建議應優先挑選大小適中、外殼較厚、蛋殼光…

過年年菜吃不完 營養師授料理變身密技

二 13, 2021查看: 933
農曆春節即將到來,親朋好友團聚圍爐的時光,家中大廚總是為了準備一桌子的年菜傷腦筋。團聚時常不自覺過量食用年菜,攝取超標的熱量,在年節過後身材圓了一圈,不僅增加身體負擔又引發身體健康的危險。醫院營養科團…

牛奶是美白保養聖品? 醫:多吃檸檬較實在

三 28, 2016查看: 2008
網路上流傳牛奶是美白保養聖品,只要多喝,保證皮膚水噹噹,真的如此嗎?聯合醫院皮膚科醫師陳建宇表示,牛奶雖然是白色的,但是並不會因為喝了比較多的牛奶,就可以讓皮膚變白。 陳建宇醫師表示,有一些食物可能會…

進補不必在冬令 中醫提供養生4招

十二 22, 2021查看: 1060
冬至,依習俗總想喝上一碗暖暖的湯、吃些帶有辛香料的料理,或者進補點藥膳;這樣的飲食,不僅是種儀式感,更是對身體的一種保養。只是,因為年齡、性別、平時習慣不同,造成體質不一,該怎麼吃是才是最好的保養呢?…

孕期狂吐、吃不下? 國健署彙整飲食指南

四 09, 2021查看: 3020
許多準媽媽總擔心懷孕過程攝取營養不足,因而影響寶寶健康,尤其若出現孕吐、食慾不佳而吃不下飯等情況時,更讓孕媽咪煩惱不已。國民健康署表示,為解決準爸媽們對於懷孕期的營養問題,協助孕媽咪吃得下、吃得對,幫…

為什麼立春之日,我國大部分地區還是很冷呢?這是因為我們所感到的氣候冷熱,並不是直接隨太陽光的角度變化而變化的,而是隨大地接受太陽光後,放出熱量得多少而變化的。地球本身就是一個熱的容器。立春前後,是太陽光向北移動之時,也是北半球熱量散失最多之時。所以,立春之日,太陽象適中移動了,北半球散失的熱量還沒有彌補上,因而天氣還很冷,是人趕不到春天的氣息。

春節,有時在立春前,有時在立春後,也不應是春天的開始。到了春分,太陽光直射在赤道上,北半球接受的陽光正好不多也不少,天氣溫和適中。

春分之時,祖國的大部分地區才真正到了明媚的春天。


馮小鹿

 

 

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