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過年大吃大喝 腸胃炎找上門

二 07, 2016查看: 2695
過年期間,很多人普遍習慣在飲食上大吃大喝,不知不覺餐餐吃過量,無形中對胃腸造成極大負擔,因急性腸胃炎而緊急就醫的,大有人在。…

吃太多? 說不定是開放廚房的錯!

九 27, 2016查看: 1810
有些人喜歡將家裡設計成開放式廚房,感覺空間較寬敞,不少餐廳也採用開放式廚房設計。不過美國最新研究卻發現,開放式廚房讓人更容易取得食物,吃東西更方便,這可能導致吃太多、暴飲暴食。…

異物哽喉用「吞食法」!? 正確方法這樣做才對

六 10, 2020查看: 1165
一位37歲A小姐,與人談生意時一面喝魚湯,一個不小心喉嚨竟被魚刺給哽住,此時她看到餐盤裡還有地瓜,突發奇想連吃好幾塊地瓜,想藉由地瓜纖維牽絆魚刺希將魚刺吞下,但喉嚨到胸口突然間卻感到一陣劇痛,胃鏡檢查…

預防失智症 研究:喝柳橙汁和綠茶

五 30, 2019查看: 1108
隨著社會邁向高齡化,失智症有逐漸增加趨勢,但造成失智的原因,難道和腦過勞有關嗎?神經內科醫師賴軍皓指出,失智症六成為阿茲海默症導致,其次則為血管性失智症,約佔兩成,其中誘發阿茲海默症的危險因子為年齡和…

食品檢驗「標準品」 食品安全重要防線

十二 23, 2018查看: 1164
食品檢驗是維護食品安全的重要防線,為了避免發生檢測誤差,實驗室會利用檢驗「標準品」來比對檢測數據,是檢驗過程中相當重要的角色。標準品就像是用來校正及對照秤重天平的標準砝碼,使秤出來的重量是準確且可信的…

年後飲食這樣吃 養肝又甩油

三 03, 2018查看: 1680
年節期間,許多民眾飲食毫無節制,若加上原本就有肥胖、高血壓、血脂異常等問題,下場就是體重也跟著蒸蒸日上!相信過完年,體重增加的民眾不在少數,在迎接春暖花開的春天之際,除了要養肝排毒,減重之事更刻不容緩…

喝酒有多傷身? 這些疾病、癌症都上榜

四 19, 2017查看: 1582
不少人有飲酒習慣,但你知道酒精傷害有多大嗎?醫師強調,酒精傷害遍布全身上下,包括腦部、骨骼、神經、心臟、肝臟、胰臟、腸胃等器官病變,增加罹患癌症的風險,更造成暴力、酒駕等社會事件。…

心 瓣 的 作 用 是 控 制 血 液 流 經 心 臟 , 往 往 會 因 感 染 而 損 壞 。 美 國 每 年 已 有 約 七 萬 八 千 人 要 替 換 心 瓣 。

現 時 手 術 一 般 用 豬 的 心 瓣 來 移 植 給 病 人 , 豬 心 瓣 由 於 日 久 會 損 壞 、 鈣 化 或 被 人 類 的 免 疫 系 統 排 斥 , 必 須 再 換 , 而 換 心 瓣 更 是 一 項 大 手 術 。

美 國 研 究 人 員 最 近 已 研 製 出 可 以 與 人 體 連 成 一 體 的 人 造 心 瓣 。 由 於 新 的 人 造 心 瓣 不 含 豬 細 胞 或 基 因 , 故 毋 須 擔 心 豬 的 病 毒 會 傳 染 給 人 類。

亞 特 蘭 大 的 Cryolife Inc. 公 司 研 究 小 組 的 人 造 心 瓣 是 用 豬 的 膠 原( 豬 心 瓣 加 入 化 學 物 質 除 去 細 胞 後 , 餘 下 膠 原 ) 製 成 , 移 植 入 病 人 體 內 後, 會 逐 漸 被 病 人 生 長 的 細 胞 圍 繞 , 等 同 病 人 自 己 的 心 瓣 。

該 公 司 在 羊 身 上 做 該 項 實 驗 已 成 功 , 現 正 要 求 美 國 食 品 及 藥 物 管 理 局 批 准 作 人 體 測 試 及 核 准 使 用 。

綜合報道

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