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秋葵好處多 有助護胃壁、減重、穩血糖

九 30, 2016點擊數: 2073
秋葵好處很多,不但可以保護胃壁,還可幫助減重,營養師鄭師嘉表示,秋葵有黏液,有助保護胃壁,避免胃酸分泌過多而傷害胃壁,且秋葵含有水溶性膳食纖維,能增加飽足感,進而可幫助控制食量。此外,由於水溶性纖維消…

年菜添「蒜」營養價值高 如何保存?

一 28, 2022點擊數: 1048
農曆過年大團圓,豐盛的年菜免不了用蒜頭提味增香,蒜頭用得巧可增進人體健康。但你知道如何保存蒜頭的,才能發揮蒜頭的營養價值嗎? 延長營養價值 保存蒜頭分4派 澄清醫院中港院區營養課賴淑娥課長指出,對於維…

這樣吃就對了! 新每日飲食指南更健康

三 16, 2018點擊數: 2266
均衡飲食更健康!建立正確的健康飲食觀念,符合營養需求現況及國際飲食指標趨勢的2018年「每日飲食指南」,以均衡飲食為目的之健康飲食建議。 飲食型態普遍未達均衡飲食 依據健康署2013-…

常吃油炸食物 小心不孕症

十 06, 2016點擊數: 2205
現在越來越多夫妻有不孕症困擾,同時是婦產科醫師,也有媽媽身份的沈孟勳醫師分析,不孕症背後因素很多,年齡是主要原因,其他像子宮、卵巢、輸卵管、免疫系統、荷爾蒙系統等只要有問題,便可能導致不孕症。不只如此…

薑母鴨、麻油雞暖冬補身? 「這類人」吃了如火上加油

一 10, 2022點擊數: 900
即將進入年底,也是一年中最冷的時節,許多人千盼萬盼就是要等冷冷的天,和朋友相揪去吃薑母鴨、麻油雞還有麻辣鍋,但這些燥熱食物人人都可以吃嗎?中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師張馨慧表示,較燥熱的食物可…

銀耳養顏美容 這種顏色別購買

二 22, 2018點擊數: 1676
銀耳有「窮人的燕窩」之稱,養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯,更是常見的飯後甜點,不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒,千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子,顏色過白可能使用硫磺燻過或漂白劑,吃下肚可能有害健康。…

繼 發 現 亞 士 匹 靈 類 藥 物 能 有 效 預 防 中 風 後 , 醫 學 界 研 究 人 員 再 成 功 發 現 降 膽 固 醇 類 藥 物 Statin , 能 有 效 減 低 心 臟 病 人 的 中 風 機 會 , 並 展 開 大 型 臨 床 試 驗 , 以 研 究 能 否 完 全 預 防 中 風 。

每年萬五中風個案

在 香 港 心 血 管 疾 病 是 三 大 殺 手 之 一 。 據 資 料 顯 示 , 香 港 公 立 醫 院 每 年 約 有 一 萬 五 千 宗 因 中 風 入 院 的 個 案 , 當 中 八 成 是 因 為 血 管 閉 塞 導 致 腦 中 風 , 其 餘 兩 成 則 是 由 於 爆 血 管 導 致 。中 大 醫 學 院 早 前 研 究 指 出 , 血 管 收 窄 會 增 加 十 倍 中 風 機 會 , 較 血 管 正 常 的 人 只 有 一 成 機 會 患 中 風 高 出 很 多 。

港四院已試驗五年

威 爾 斯 親 王 醫 院 、 東 區 醫 院 、 聯 合 醫 院 及 聖 母 醫 院 , 於 九 五 年 開 始 為 二 百 三 十 名 有 腦 血 管 收 窄 問 題 的 病 人 , 進 行 臨 床 試 驗 , 服 食 降 膽 固 醇 類 藥 物 Statin , 以 測 試 他 們 可 預 防 中 風 的 機 會 。 並 將 於 2001 年 公 布 結 果 。 若 研 究 成 功 並 應 用 於 預 防 腦 中 風 , 平 均 每 一 千 個 病 人 於 兩 年 內 可 減 少 二 十 八 名 病 人 中 風 。 降 膽 固 醇 類 藥 物 用 於 心 臟 病 患 者 約 有 十 年 , 不 過 用 於 中 風 病 人 則 限 於 臨 床 階 段 。

有副作用需擇病人

不 過 , 降 膽 固 醇 藥 物 容 易 造 成 爆 血 管 問 題 , 例 如 胃 出 血 、 心 出 血 及 腦 出 血 , 約 有 百 分 之 六 的 機 會 , 故 研 究 人 員 須 篩 選 合 適 病 人 服 用 。

兩 位 分 別 來 自 加 拿 大 及 法 國 的 腦 中 風 教 授 亦 在 會 議 上 指 出 , 使 用 膽 固 醇 類 藥 物 可 以 大 大 減 低 心 臟 病 患 者 中 風 的 機 會 , 並 從 動 物 的 試 驗 中 發 現 , 小 型 的 腦 中 風 可 能 導 致 腦 部 發 炎 , 更 可 誘 發 再 中 風 及 老 人 癡 呆 的 機 會 , 故 正 進 行 臨 試 驗 證 實 。


綜合報道

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