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吃B群恐增罹肺癌風險? 營養師:有先決條件

十 03, 2021查看: 1859
你平時也有攝取B群的習慣嗎?許多人會透過攝取B群等營養補充品幫助補充體力,提振精神,不過近來網路上傳出一份研究,其中指出男性補充B群會提升40至50%的肺癌風險。衛生福利部南投醫院黃淑敏營養師指出,其…

銀耳養顏美容 這種顏色別購買

二 22, 2018查看: 1595
銀耳有「窮人的燕窩」之稱,養顏美容的冰糖銀耳蓮子湯,更是常見的飯後甜點,不少人都會自行購買食材、在家烹煮。營養師提醒,千萬別挑選雪白的銀耳、蓮子,顏色過白可能使用硫磺燻過或漂白劑,吃下肚可能有害健康。…

食品廣告影響力大 孩童更愛吃高糖穀片

一 13, 2019查看: 1166
電視廣告影響力大,增加孩童食用含糖食物機會!高糖易引起肥胖、糖尿病,增加13種癌症風險。據美國達特茅斯-希契科克醫療中心調查,發現廣告與早餐穀片的關係,比起沒觀看廣告的孩童,觀看的孩童多37%可能性選…

5分鐘簡單快捷藜麥早餐

七 11, 2016查看: 6938
材料:鮮奶 2杯煮熟藜麥 2杯新鮮藍莓 1杯切片杏仁 半杯蜜糖 1 匙將所有材料拌勻,就成為一份又健康、又營養的早餐!

愛吃這3食物紓壓? 研究說再不改只會心情更差

二 14, 2020查看: 1335
在聚餐不斷時節,千萬別仗勢年輕而「百無禁忌」的吃!過量加工或高糖、高脂肪除了會增加肥胖、心臟病及糖尿病的風險,也和憂鬱情緒有關連!根據2019年10月發表於線上《PLOS…

體感溫度僅3度! 喝這最暖身無負擔

一 10, 2018查看: 1626
入冬首波寒流來襲,最低溫僅7度C,體感溫度更只有3度C,有地區最低溫也下探11度C。營養師表示,喝熱水暖身是最快速、且無負擔的方式,搭配簡單熱身操,能夠促進血液循環,立刻感到一股暖意。…

據 美 國 波 士 頓 兒 童 醫 院 醫 療 中 心 的 研 究 員 在 科 學 雜 誌 發 表 的 一 項 報 告 指 出 , 用 一 種 抗 凝 血 蛋 白 質 注 射 入 老 鼠 身 上 能 將 瘤 腫 明 顯 的 縮 小 。 這 一 個 新 發 現 可 能 成 為 未 來 對 治 腫 瘤 的 一 個 大 方 向 。

已 發 表 的 研 究 報 告 顯 示 瘤 腫 是 經 由 微 細 血 管 輸 送 養 份 而 得 以 生 長 , 並 且 在 經 時 間 內 分 裂 成 億 萬 只 癌 細 胞 。 此 一 過 程 名 叫 「 angiogenesis 」 。

而 針 對 此 過 程 的 「 anti - angiogenesis 」 治 療 方 法 不 是 殺 死 癌 細 胞 , 而 是 透 過 抗 凝 血 蛋 白 質 去 干 擾 細 胞 微 細 血 管 的 流 通 , 令 癌 細 胞 得 不 到 賴 以 生 長 和 分 裂 的 養 份 , 從 而 成 功 地 將 腫 瘤 自 然 地 萎 縮 了 。

此 治 療 方 法 的 另 一 個 優 點 是 沒 有 其 他 治 療 腫 瘤 過 程 的 副 作 用 。

由 於 這 種 療 法 目 前 尚 在 試 驗 階 段 , 試 驗 對 象 只 限 在 老 鼠 身 上 。 研 究 員 表 示 將 會 作 範 圍 較 大 的 試 驗 , 在 得 到 較 明 顯 的 數 據 基 礎 之 後 , 才 作 進 一 步 臨 床 實 驗 。

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