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暗藏「餡」阱! 健康潤餅聰明選

四 04, 2017查看: 1964
薄薄的潤餅皮搭配大量的蔬菜內餡,常會讓人覺得是熱量較低的輕食,但市售的潤餅可能暗藏著高油、高糖的「餡」阱! 自製健康潤餅6撇步…

超級穀物台灣紅藜 能預防大腸癌前期病變

二 21, 2017查看: 1881
台灣紅藜被譽為「超級穀物」!國內最新研究發現,餵食帶有大腸癌前期病變的大鼠台灣紅藜10周後,有效抑制大腸癌前期病變生成,達到預防效果。專家指出,台灣紅藜含有高量膳食纖維、抗氧化物質,60公斤成人每天食…

無糖、無奶咖啡與綠茶可防心血管疾病? 專家這樣說

四 07, 2021查看: 955
咖啡與茶深受人們喜愛,許多人會選擇飲用該飲品來開啟一天的工作行程,甚至有人一天沒喝就會渾身不對勁。兩種飲品都含有對健康有幫助的營養成分,不只提神,近期也有研究指出定期飲用咖啡與綠茶可降低心臟疾病與中風…

醫說:腹部手術後這樣吃保健康

二 25, 2016查看: 2143
農曆春節假期是親友團聚的時刻,難免大吃大喝,所以年節期間及年節後出現了許多忽略醫師叮嚀而報到的暴飲暴食併發症患者。 腹腔內手術容易造成胃腸道沾黏 黃俊傑醫師,…

腸道壞菌影響健康 和葷食大有關係

十二 12, 2016查看: 2506
腸道有「第二個大腦」之稱,如果腸道壞菌多,就會影響健康;腸胃科醫師指出,腸道壞菌多,和葷食太多有關,飲食上應儘量多吃青菜水果,可以增加腸道好菌,或是補充益生菌也是好方法。…

養胃有五原則 做錯恐讓食物逆流

五 30, 2020查看: 1275
咖啡、吃甜食又讓你胃食道逆流了嗎?道出現代人生活步調快,工作壓力大,經常暴飲暴食導致腸胃出狀況,引起胃酸分泌過多或胃脹氣,而出現胃痛、胃食道逆流的情形。 遵守5飲食原則 降低胃部不適機率…

環 保 團 體「 綠 色 和 平 」 一 向 反 對 基 因 食 品 , 認 為 會 對 人 類 健 康 做 成 不 能 挽 回 的 壞 影 響 。 最 近 趁 加 拿 大 正 舉 行 聯 合 國 生 物 多 元 化 會 議 之 際 , 該 團 體 更 發 表 新 的 報 告 , 指 摘 美 國 批 准 市 場 推 出 名 為 Dormal plus 的 基 因 工 程 苜 蓿 肥 田 料 , 是 利 用 基 因 工 程 增 加 苜 蓿 的 氮 成 分 , 更 隨 料 亦 附 送 可 抵 抗 抗 生 素 的 基 因 。

「 綠 色 和 平 」 指 出 , 加 進 肥 田 料 的 抗 生 素 , 是 醫 治 愛 滋 病 人 常 感 染 的 布 氏 菌 病 及 分 枝 桿 菌 感 染 病 , 婦 女 懷 孕 期 間 常 染 到 淋 病 性 感 染 亦 靠 這 種 抗 生 素 醫 治 , 若 抗 生 素 被 濫 用 而 使 這 些 菌 產 生 抗 藥 性 , 將 影 響 人 數 上 千 上 萬 。

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