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天人合一冬季養生! 五行補腎很重要

一 06, 2018查看: 1514
中醫養生講求天人合一,而氣候與環境變化更會影響人體陰陽平衡,因此藥膳調理身體的方法,也會隨著時間與空間不同而有所差異。醫院中醫藥劑科藥師王聖貿指出,冬季五行屬水,對應的五臟是腎,因此冬季養生裡,腎的狀…

飯後解膩消腫 中藥茶飲有一套

一 28, 2017查看: 2726
年菜多是大魚大肉、重口味,容易感到油膩,一般人飯後會喝茶解膩;中醫師蕭育真指出,不同的中藥茶飲也有不錯效果,例如山楂、決明子茶飲可去油膩,薏仁、玉米鬚茶飲可消水腫。 山楂、決明子茶飲 去油解膩…

天氣炎熱易食物中毒! 掌握幾個小撇步不怕吃出病

七 02, 2020查看: 1352
天氣逐漸轉熱,若食品未正確保存,小心嚴重恐造成食物中毒!醫院營養師蔡玉思指出,凡舉便當、飲料或是蛋糕等點心,都有衛生及保存問題,一旦保存不當時,不僅促使細菌滋生,更可能讓腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大…

「這碗湯」補足一天所需鈣質 營養師教你煮

十一 07, 2019查看: 1091
在十一月八日,是二十四節氣中的「立冬」,象徵冬天來臨,俗話說「補冬補嘴空」,在中國傳統習俗裡立冬這天需「補冬」,透過進補恢復元氣抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運…

煮婦快學! 剩菜剩飯加熱前先這樣處理

二 18, 2018查看: 1329
農曆春節,家家戶戶除了準備豐盛的年夜飯之外,就連拜神祭祖的牲禮也不馬虎。因此餐桌上總是擺滿一道道令人垂涎欲滴的佳餚,但中國人傳統習俗中,有不能吃完,來年才能豐收一說,所以在年節團聚結束後,多多少少都會…

立冬來了!就是要進補 「低熱量養生湯」食譜公開

十一 07, 2021查看: 963
立冬即將到來,到了這天,表示冬季來臨,氣溫要開始變冷,許多人習慣隨著節氣變化飲食,天冷了就喜歡吃鍋、想來碗熱湯暖胃,卻又擔心不知不覺攝取過多的熱量,造成身體負擔。花蓮慈濟醫院營養科團隊推出應景健康食譜…

山藥適合冬令養生 溫補食材不傷身

一 17, 2016查看: 2018
冬令適合養臟時節,不過像是三高民眾,最好以溫補食材進補,才能避免傷身,達到養生效果;開業診所營養師林俐岑指出,像是山藥就是不錯的溫補食材,以傳統中醫而言,屬於上等藥材,像是四神湯等,就是利用薏苡仁、蓮…

中 央 社 報 導 , 台 北 榮 民 總 醫 院 和 陽 明 大 學 組 成 的 研 究 組 已 完 成 人 類 第 四 染 色 體 一 千 萬 個 鹼 基 序 列 初 稿 , 並 發 現 有 三 十 六 種 新 基 因 , 而 當 中 二 十 一 個 相 信 與 肺 癌 、 胃 癌 和 乳 癌 有 關 。

研 究 組 負 責 人 蔡 世 峰 教 授 稱 , 這 一 千 萬 個 鹼 基 包 含 了 三 百 個 基 因 , 其 中 一 百 八 十 二 個 基 因 功 能 仍 不 明 。

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