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吃竹筍也中毒? 營養師教你安心吃鮮筍

八 17, 2019點擊數: 1229
夏天是筍子的產季,炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯,清甜又消暑,是許多民眾愛吃的料理。日前媒體報導指出有民眾吃了竹筍後出現了過敏及呼吸不順的現象,經了解是因為竹筍只煮了10多分鐘便食用。但讓人十分…

甜蜜陷阱! 果汁不一定比汽水奶茶健康

四 28, 2016點擊數: 1922
果汁可不一定比汽水或是奶茶還要健康!當你給小孩喝一杯你認為健康的果汁而不是汽水時,可別忽略了每100毫升的果汁當中就可能含有高達13克的糖,這相當於一個小孩每天糖分建議攝取量的三分之二!…

薄荷清涼降溫 營養師教你如何巧巧吃

六 20, 2016點擊數: 1923
炎熱的大熱天,很多人都開始尋找可以清涼消暑的食材,其中,薄荷就是最常被用到的;營養師建議,可在自家陽台種一盆薄荷,就可隨時取用。 成藥及清潔用品常見蹤影…

告別火燒心 墊高床頭、少喝咖啡

一 06, 2017點擊數: 2226
甜食吃多、愛喝咖啡容易火燒心,火燒心也是大家熟知的胃食道逆流,主要症狀為胃酸逆流,而胃酸逆流其實是正常的生理現象,大部分的胃酸逆流不會造成黏膜傷害或是不舒服症狀,但當胃酸逆流造成黏膜的傷害或出現不舒服…

機能性飲料不健康? 可能罹患心血管疾病

十一 13, 2015點擊數: 2389
平常有喝蠻牛、老虎牙子、紅牛等機能性飲料的習慣嗎?《美國醫學會期刊(JAMA)》發表一項新研究,飲用機能性飲料可能會提高青壯年人口罹患心血管疾病的風險。…

吃14碗湯圓又喝可樂 女子爆發腸胃炎

一 05, 2017點擊數: 2270
一名30歲女性,因為不想浪費冬至剩下的湯圓,一早就吃了四碗甜湯圓,中午又吃了一份菜頭粿,加上晚上又吃下10碗的鹹湯圓,隔天上班又喝下700CC可樂,沒想到一進辦公室就感到胃痛腹脹,甚至想吐,就醫檢查後…

癌友吃營養補充品 只選單方小心過量

一 04, 2017點擊數: 2453
癌友在罹癌時,因為化療和放療的副作用,往往會有食慾不振的情形,因此而會吃營養補充品;但是,在吃營養補充品時,還是得要注意成分,以免補充過量;臨床上,就有癌友吃太多維生素A的營養補充品,結果導致皮膚出現…
雙重刺激易致受損

果 酸 護 膚 用 品 數 年 前 大 行 其 道 , 但 近 年 卻 有 純 維 他 命 A 及 維 他 命 C 護 膚 品 加 入 香 港 的 護 膚 品 戰 場 ,前 者 可 以 抗 衰 老,後 者 則 有 美 白 效 果 , 在 港 亦 極 受 愛 美 人 士 歡 迎 , 但 有 皮 膚 科 醫 生 指 出 這 些 近 期 新 興 的 純 維 他 命 A 及 維 他 命 C 的 護 膚 品 , 均 對 皮 膚 有 一 定 刺 激 , 故 不 宜 與 果 酸 產 品 同 時 使 用 , 否 則 皮 膚 受 雙 重 刺 激 , 增 加 敏 感 機 會 , 容 易 引 致 如 紅 腫 、 痕 癢 等 敏 感 情 況 。

搽果酸需用防曬品

此 外 美 國 食 物 及 藥 物 管 理 局 早 前 發 表 的 研 究 報 告 又 顯 示 , 使 用 果 酸 濃 度 達 一 成 及 酸 鹼 值 為 ph3.5 的 鹼 性 護 膚 品 , 會 增 加 紫 外 光 令 皮 膚 敏 感 發 紅 的 機 會 達 百 分 之 十 八 , 而 令 皮 膚 受 損 的 機 會 亦 高 一 成 。 專 家 們 建 議 使 用 借 些 含 活 性 成 份 的 產 品 時 最 好 搽 上 防 曬 護 膚 品。


綜合報道

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