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水梨橘子加熱 有助舒緩咳嗽問題

一 06, 2016查看: 2130
天氣忽冷忽熱,一不小心就感冒,狂咳還可能影響日常生活;中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚指出,這時可利用飲食小技巧,幫助達到止咳效果,像是將橘子、梨子等加熱後食用,除了能有效止咳,還能發揮其他功效。…

芒果長黑點不能吃? 專家:芒果病原不傷人體

七 20, 2019查看: 1318
芒果有黑點不能吃,農改場專家反駁!日前有肝膽胃腸科醫師上電視節目時稱,有民眾誤食有黑點酸臭的芒果腹瀉超慘,最好不要吃。芒果專家李雪如表示,造成芒果黑點的病害主要有炭疽病及黑斑病,並不會傳染人體,若黑點…

飲酒傷肝又傷心 嚴重恐心臟衰竭

一 29, 2018查看: 1731
又到年終尾牙旺季,各大公司舉辦聚餐犒賞員工,不僅有美食珍饌,酒水也不可少,尤其在喜宴中又中多喜歡乾杯,不知不覺就喝過量。醫師強調,飲用酒精過量不只傷肝也傷心,長年酗酒嚴重還可能導致心臟衰竭。…

小孩亂吃零食、大吃大喝 小心好菌離家出走!

一 23, 2017查看: 1892
每到寒假、春節假期,幼童吃零食、大吃大喝的機會大為增加。趙露露表示,根據往年經驗,春節假期約有一半的急診病童因腸胃症狀進急診室。除了常見的諾羅病毒、輪狀病毒感染,不少病童是因為亂吃零食、大吃大喝,加上…

防疫團圓飯吃什麼? 營養師:攝取6大營養素抗病毒

一 27, 2022查看: 851
新冠肺炎疫情再起,高雄醫學大學附設中和紀念醫院營養部營養師李純瑜表示,春節期間和家人、朋友團聚時,務必落實戴好口罩、勤加洗手及保持社交距離。在飲食方面,許多人會覺得團圓飯代表「高負擔、發胖」,其實不盡…

零嘴好唰嘴! 這樣吃才不會落入熱量陷阱

二 21, 2018查看: 1458
過年吃不停!除了豐盛的年菜外,總少不了滿坑滿谷的零嘴,開心果、蜜餞、肉乾、花生糖、瓜子、牛軋糖等,必吃清單早已列的落落長了!一口接一口,雖然滿足了口腹之慾,但同時也肥了肚腩,尤其年紀漸長,新陳代謝率變…

紫米、黑米清洗後褪色? 其實是「花青素」溶出了

九 20, 2020查看: 1554
健康飲食當道,富含營養的紫米、黑米等五穀雜糧廣受民眾喜愛,但有人發現,買回家的紫米以清水沖泡後,洗米水呈現紫紅色至深色,懷疑是否買到人工染色的產品。 紫米、黑米富含花青素 清洗時易出現深淺不一顏色…

相 信 每 個 女 人 或 多 或 少 都 曾 經 為 經 痛 所 苦 , 經 痛 有 時 會 嚴 重 到 如 生 孩 子 子 宮 收 縮 般 的 絞 痛 , 所 謂 「 腹 痛 如 絞 」 就 是 經 痛 最 佳 寫 照 。

除 了 吃 朱 古 力 可 舒 緩 經 痛 外 , 美 國 辛 辛 那 提 兒 童 醫 院 海 瑞 醫 師 有 一 項 針 對 少 女 經 痛 的 研 究 發 現 , 魚 油 可 以 有 效 緩 解 經 痛 。

祕 密 就 在 魚 油 含 Omega - 3 脂 肪 酸 , Omega - 3 脂 肪 酸 原 屬 於 海 底 浮 游 生 物 , 冷 水 海 域 的 魚 如 鮭 魚 、 金 槍 魚 吃 了 浮 游 生 物 後 , 便 集 中 在 他 們 的 魚 肉 中 , 因 此 , 多 吃 鮭 魚 、 金 槍 魚 可 攝 取 豐 富 Omega - 3 脂 肪 酸 。

其 他 如 油 菜 、 麥 芽 、 豆 芽 菜 提 煉 的 植 物 油 , 也 富 含 Omega - 3 脂 肪 酸 , 另 外 又 有 研 究 發 現 : Omega - 3 脂 肪 酸 也 可 阻 止 血 栓 形 成 , 保 持 血 液 流 暢 , 避 免 阻 塞 , 防 止 冠 心 病 。

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