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清洗蔬果有道 去除農藥殘留

十一 19, 2017查看: 2164
現今許多人追崇速食、美食主義,但是享受美食時,常常只注意到食物料理得是否美味,卻忘了檢視食材本身。水果蔬菜作為體內的清道夫,是大多數人認可的健康食材,但是食材本身品質是否合乎標準,需要嚴格把關。…

吃幾口爆米花 反式脂肪就超標!

四 05, 2016查看: 2015
許多人抱著同一的食物觀念「好吃的東西不健康,健康的東西不好吃」,確實有許多健康殺手隱身在美食中,反式脂肪便是其中之一。像是看電影一定要吃的爆米花,一包100公克就含有15克反式脂肪,吃不了幾口就會超過…

食道裂孔橫膈疝氣 大量進食恐影響器官功能

三 18, 2018查看: 1886
一位87歲劉媽媽,有食道裂孔橫膈疝氣病況,去年因為早餐及午餐份量吃較多,兩餐間隔又太近,導致胃移位至胸腔,擠壓心臟造成呼吸衰竭,險些釀成心臟驟停。…

「這碗湯」補足一天所需鈣質 營養師教你煮

十一 07, 2019查看: 1091
在十一月八日,是二十四節氣中的「立冬」,象徵冬天來臨,俗話說「補冬補嘴空」,在中國傳統習俗裡立冬這天需「補冬」,透過進補恢復元氣抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食廚藝講座,由營養師范綱傑、范睿珉示範如何運…

小孩亂吃零食、大吃大喝 小心好菌離家出走!

一 23, 2017查看: 1835
每到寒假、春節假期,幼童吃零食、大吃大喝的機會大為增加。趙露露表示,根據往年經驗,春節假期約有一半的急診病童因腸胃症狀進急診室。除了常見的諾羅病毒、輪狀病毒感染,不少病童是因為亂吃零食、大吃大喝,加上…

適量食用油菜、胡蘿蔔 具有美容功效

十二 10, 2015查看: 1978
許多愛美民眾總會買保養品好好保養自己,但其實很多食物就是最天然的美容保養品,透過飲食改變,不但能幫助美容,也能達到健康養生的效果;開業中醫診所院長鄧正梁指出,包括油菜、胡蘿蔔和黃瓜等,就富含豐富的營養…

你知道綬草嗎? 天然抗氧化比柳丁、檸檬強!

六 09, 2017查看: 1893
時序已進入夏季,臺灣位屬亞熱帶氣候,天氣悶熱難耐,連日曝曬於陽光下,許多人開始曬黑、長痘,苦不堪言。也是由於紫外線的破壞、黑色素的沉澱,使得肌齡逐漸老化,導致看起來比實際年齡更為年長。…

春節是出遊的好時機,上山賞花、賞雪更是全家出遊的好去處,但是春節好冷,怎麼聰明穿才能遠離感冒受寒,又可以穿得不厚重,拍照看起來不顯胖,其實也有秘訣的!

開業醫徐仁德中醫師表示,中醫理論認為「熱從頭散,寒從腳起」,望文生義即為人體最先感到冷的就是腳。腳對頭而言屬陰性,故陽氣偏少。而且,就醫學理論來說,腳離心臟較遠,又長時間以下垂的姿勢居多,血流緩慢,迴圈(血液循環)不暢,血氣、氧氣供給不足,且皮下脂肪較薄,保溫性能差。

人的全身上下,就屬腳的溫度最低。徐仁德醫師解釋,腳受涼後,不僅易生凍瘡,還會龜裂,也可能通過神經反射,讓寒氣上到呼吸道黏膜血管收縮,血流量減少,抗病功能(抵抗力)下降,引起鼻咽部隱藏的病毒、細菌得以乘機大量繁殖,從而誘發感冒、扁桃體炎,甚至有慢性病史的病人也會加劇病況,另一方面,也可能誘發氣管炎、哮喘、關節炎、腸胃病、痛經、腰腿痛等舊病急性復發。

冬季要保持鞋襪乾燥,才會溫暖,並常換洗曬。還要少坐多走,促進血流通暢,臨睡前用溫熱水浴腳後再按摩腳掌心10分鐘,以增強養生保健功效。徐醫師建議,出遊至較寒冷的地方,一定要選一雙保暖功能好的襪子、穿上底較高的鞋子,遠離有寒氣的地面。

 

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