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基改食品對身體沒影響?

五 23, 2020查看: 1328
「吃了被餵食基改飼料的動物,就會變成基因改造人嗎?」基因改造技術衍生的食品及原料的安全性,一直是大家關注的食安議題,許多民眾因為不了解基因改造科技,很擔心「吃下基因改造作物製成的食品,外來基因會隨著食…

青菜用水炒 營養流失少

一 24, 2018查看: 1697
為求快速方便,燙青菜是許多人烹飪的選擇。但用滿滿滾燙的熱水燙青菜,會讓蔬菜中的水溶性維生素溶解於水中。想要避免滿臉油煙又不想流失蔬菜營養,水炒蔬菜是近年正流行的快速烹飪法。…

5分鐘簡單快捷藜麥早餐

七 11, 2016查看: 6865
材料:鮮奶 2杯煮熟藜麥 2杯新鮮藍莓 1杯切片杏仁 半杯蜜糖 1 匙將所有材料拌勻,就成為一份又健康、又營養的早餐!

交叉感染在廚房很常見 廚房裡最容易滋生細菌6地方

七 01, 2021查看: 970
疫情居家期間,自行料理要注意食物感染和廚房的環境衛生!根據克理夫蘭醫學中心,大約有9%的食物感染疾病都在家裡發生,在準備膳食時常有交叉污染問題,往往造成腹瀉、拉肚子的問題,為此,傳染病專家…

一笑就漏尿 中藥補腎加運動改善尿失禁 

五 25, 2018查看: 1798
普遍女性生性保守、害羞,私密處「生病了」總是難以啟口,不好意思就醫,尤其是年長女性。約70歲的沈女士面有難色就醫,原來她有尿失禁的困擾。笑的時候會漏尿,咳嗽時也會漏尿,一個晚上起來上好幾次廁所,擔心自…

打完疫苗這樣補! 專家解密建議營養素

七 30, 2021查看: 1202
本週因應疫情變化,公布許多新防疫政策,不僅疫情警戒降二級,也開放38歲以上民眾施打新冠疫苗。衛生福利部雙和醫院家庭醫學科彭邦中醫師說,為了在關鍵時刻增肌增免疫與確保注射疫苗後免疫力的飲食關鍵,就是「好…

6歲童吃蕎麥麵休克險喪命 竟是過敏惹禍?!

六 11, 2020查看: 1290
6歲的王小米參加幼稚園的戶外教學活動,到百貨公司吃飯,老師讓大家自己點餐,小米選了沒有吃過的蕎麥麵嘗鮮。吃了麵不到15分鐘,小米突然呼吸急促、意識喪失,被救護車送到急診。…

ㄧ名35歲擔任業務的黃小姐,因為工作關係,經常在外奔走、熬夜,閒暇之餘喜歡跟朋友約吃麻辣鍋,生活相當充實。但每到秋冬,她的皮膚就又乾又癢,有時更出現脫屑情形,無論喝水、擦保濕乳液效果都不佳,一旦伸手去抓,搔癢情形更甚,影響生活及睡眠;日前,她到台北慈濟醫院中醫部求診,透過藥物調理,改善飲食及生活習慣,一個月的時間,乾癢情形已大幅改善,目前則以體質調理為主。

風寒型搔癢遇冷恐加重 桂枝麻黃各半湯可控制

收治黃小姐的台北慈濟醫院中醫部許雅婷醫師表示,就中醫「燥令傷肺」、「肺主皮毛」的觀點而言,在秋分時節中,人們除了容易口乾舌燥外,皮膚也容易因缺水,出現乾燥、搔癢或脫屑症狀。而中醫因風邪所起的搔癢症狀包括「風熱」、「風濕」、「風寒」三種,其中「風寒型」最容易在秋冬發作;此外,「血虛型」患者也容易在秋冬出現乾癢症狀。

許雅婷醫師說,「血虛型」患者多為年長者、熬夜者或女性患者,這類患者多因體質虛弱、陰血不足,導致皮膚乾燥粗糙、搔癢脫屑,常見病症如老人冬季皮膚搔癢、慢性溼疹與蕁麻疹,可透過「當歸飲子」輔以其它藥材治療;而「風寒型」多為過敏體質患者,由於癢處不定,秋冬遇冷症狀加重,可透過「桂枝麻黃各半湯」與其它藥材輔佐控制症狀。

秋天皮膚搔癢難耐 改善作息揮別乾燥

秋天已經來到,許雅婷醫師建議,除了藥物治療,還可透過飲食改善症狀。像是人體本身就有膠原蛋白,但會隨著年齡漸長逐漸流失,因此秋冬時節可多食用白木耳、黑木耳、海帶、秋葵等富含膠原蛋白的食物,以及菠菜、紅鳳菜、番茄、藍莓、覆盆子、動物性蛋白質、黑芝麻、百合等滋陰養血潤燥類食材,以保護皮膚免於乾燥。

許雅婷醫師提醒,秋季要特別重視保養內守的陰氣,無論起居、飲食、精神、運動等方面的調理,皆不能離開「養收」這個原則。而保養敏感肌膚的不二法門必須由生活習慣改善開始,減輕生活壓力、維持正常作息、充足睡眠外,要避免食用燒烤油炸、辛辣、酒精等刺激性食物,並加強防曬、少用高溫水沐浴,以免搔癢情形更加重。

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