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愛喝咖啡嗎? 烘焙過程也會產生致癌物

十二 08, 2015查看: 2238
有人就愛那咖啡香,或是喝杯咖啡來提神醒腦,使得愛喝咖啡的族群越來越多。雖然有關咖啡的好處不少;但是,咖啡在烘焙的過程中,竟也會產生致癌物,值得大家注意! 天天喝咖啡…

吃火鍋要配菜 這樣煮抗癌營養都流失

十二 07, 2017查看: 1791
最近冷空氣報到,低溫下探15度,還有短暫陣雨,在這濕濕冷冷的冬天,吃火鍋最溫暖、也最幸福了。營養師指出,吃火鍋除了吃肉、也要吃菜,營養才均衡;但許多人習慣將大白菜、高麗菜鋪底,就一直在火鍋中滾,容易讓…

攝取過量糖分 容易引發憂鬱症

十 03, 2021查看: 1877
剛過完中秋連假,國慶連假又將展開,放假時開懷吃喝,紓緩工作壓力,小心攝取過量不但造成身體負擔,心情也會受影響!根據2019年10月發表於《醫學假說期刊》的研究指出,冬季憂鬱症症狀可能促使人們想吃更多的…

愛喝含糖飲料嗎? 當心膽固醇塞血管

三 24, 2017查看: 2136
別以為只有大魚大肉才會使膽固醇上升,如果你愛喝含糖飲料,可得要小心,也有可能使得膽固醇上升,甚至因此而導致血管阻塞!營養師建議,想要使血管通暢,最好是別喝含糖飲料,而且要多吃含水溶性膳食纖維的蔬果。…

夏天常大汗淋漓 喝烏梅湯可斂汗

五 26, 2016查看: 2204
大熱天,有人不動都會流汗,動一下就大汗淋漓,依據傳統中醫而言,有所謂自汗症;中醫師指出,有自汗症的人,往往氣不夠或是身體過熱,經由中藥調理可以排邪,自汗症獲得改善後,可以喝烏梅湯來斂汗。…

火氣大就喝青草茶? 這些情況愈喝愈糟

八 25, 2016查看: 3360
天氣炎熱,許多人感到心浮氣躁、口乾舌燥,甚至嘴破,常會以為是火氣大,喝杯青草茶、苦茶退火;但中醫師提醒,火氣在中醫分為實火及虛火,若是熬夜、晚睡引起的口苦、口乾、胃食道逆流、乾咳、潮熱盜汗、牙齦腫脹等…

含矽食物 有助預防肝癌?

九 02, 2016查看: 5933
矽(Selenium-Se)這種營養素存在於蔬菜、魚類、貝類、紅肉、牛奶與雞蛋等食物當中。歐洲研究團隊近日發表一項研究顯示,血液中的矽濃度較高,或可降低肝癌風險。此研究成果已發表於《美國臨床營養學期刊…

過去已有相關研究發現,中風病患接受中醫治療,能夠減少罹患失智症的風險。國內最新研究證實,中風後失智症病患接受中醫,可以減少使用急診及住院醫療次數。

中風後失智 中醫研究治療方法

義守大學醫學院學士後中醫學系教授施純全,利用健保資料庫篩選2000至2008年間, 40歲以上中風後失智症病患、共有6萬7521名,其中挑選出6661名有使用中醫治療,以及6661名未使用中醫的中風後失智症病患,追蹤2組病患在一年內的急診及住院情形。

中風後失智病患 急診、住院風險降低

施純全教授表示,結果發現,接受中醫治療組的中風後失智症病患,急診就醫急診可減少13%、住院照護風險同樣可減少19%,尤其在加護病房住院風險,更大幅減少33%。

中藥+針灸治療 風險降低最多

施純全教授說明,中風後失智症病患,容易發生感染、肺炎,造成急診、住院;而最新研究也發現,中風後失智症病患同時接受針灸及中藥治療,一年內需要急診及住院照護的風險最低,也能有效降低醫療費用。

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