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母乳關鍵脂質成分 為寶寶的未來扎根

三 02, 2017查看: 1692
少子化社會持續發展,現代父母更重視自己的孩子是否能「贏在起跑點」。而寶寶出生後一直到三歲,營養的攝取是否恰當、給予的刺激是否足夠,都將深刻影響寶寶未來的發展。日前「新一代嬰幼兒營養專家論壇」多位小兒專…

吃菜好處多 如何洗才乾淨?

四 21, 2017查看: 1590
蔬菜富含維生素、纖維質、熱量也很低!現代人講究養生,愈來愈多人菜比肉吃的多;但日前農藥開放議題鬧得沸沸揚揚,查驗蔬菜農藥殘留量超標也時有所聞,讓人愈吃愈害怕。醫師強調,掌握切、洗、泡3步驟,使用流動清…

這些乳癌病友吃黃豆 有助延長壽命

三 13, 2017查看: 2245
黃豆不只是安全的食物,美國一項研究更發現,部分乳癌患者攝取豐富黃豆製品,似乎有助延長壽命。這項研究成果已發表於美國癌症學會(American Cancer…

多吃花生、大豆 偏頭痛好的快

八 23, 2016查看: 2143
工作壓力大,許多人都有過偏頭痛問題,側邊太陽穴,會伴隨心跳及脈搏有不自主的抽痛現象,嚴重者可能會產生心悸、併發視力不佳現象,頭痛持續4~12小時,精神不濟、肢體無力,有時可能會有暈眩等症狀。…

多運動多吃蔬果 世衛:預防失智症

五 31, 2019查看: 1265
杜絕失智症找上門,世界衛生組織發布失智指南!世界衛生組織(WHO)「減低認知退化和失智風險指引」中指出,老化是失智症的主因,然而改變生活習慣可以預防1/3失智症風險,包含運動、健康飲食、控制高血壓、血…

過年老是大魚大肉肚子超脹 用「低FODMAP」遠離胃脹氣

一 30, 2022查看: 876
過年一到免不了大魚大肉、大吃大喝,不少民眾,因為餐餐太豐盛,除了發福之外,更引來「脹氣」等腸胃問題,臺安醫院體重管理中心主任鄭以勤表示,過年要避免吃太多會產氣的食品,可以善加利用「低FODMAP」飲食…

6撇步 有效避免胃酸「燒」擾

二 07, 2017查看: 2306
一位66歲女性因時常胸悶及胃痛不適,吃甜食及油膩食物後、忙碌及壓力大時症狀更加嚴重,就醫檢查發現原來是因為吃飯速度過快引發的胃食道逆流,治療後仍反覆發作,吃藥則改善但未服藥又發作,因而求助中醫治療,於…

準媽媽慎愛高脂食物 罹癌風險禍延三代

七 05, 2017查看: 2099
孕婦吃高脂食物可能會影響下一代。美國喬治城大學倫巴狄綜合癌症中心研究團隊進行老鼠實驗發現,若餵食懷孕母鼠高脂食物,可能造成後代基因改變,之後三代雌性後代就會很容易得乳癌。…

近 年 市 售 的 瓶 裝 水 在 世 界 各 地 大 行 其 道 , 深 受 年 輕 人 歡 迎 , 成 為 潮 流 飲 水 方 式 。 但 不 要 認 定 經 過 處 理 的 瓶 裝 水 一 定 有 益 , 相 反 地 在 處 理 過 程 中 出 問 題 比 比 皆 是 。

《 雪 梨 先 驅 晨 報 》 報 導 , 澳 洲 水 質 中 心 與 南 澳 洲 大 學 進 行 的 研 究 , 化 驗 過 三 十 種 牌 子 的 樽 裝 水 , 發 現 其 中 十 二 種 所 含 的 溴 酸 鹽( bromate )分 量 , 比 官 方 建 議 的 水 喉 水 含 量 , 為 每 公 升 不 超 過 零 點 零 二 毫 克 更 高 。

溴 酸 鹽 能 引 致 短 暫 惡 心 、 腹 瀉 、 中 央 神 經 系 統 遲 緩 及 永 久 性 腎 衰 竭 與 失 聰 , 甚 至 有 人 懷 疑 它 可 致 癌 。

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