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冬天狂嗑鍋配酒 急性胰臟炎找上門

一 27, 2021查看: 1080
冬天到了,冷冷的天氣讓人特別想邊嗑熱熱的火鍋,配上大杯啤酒。但醫師提醒,有膽結石、高血脂、長期飲酒等問題的人,需節制飲食,以免引發急性胰臟炎。 急性胰臟炎 危險族群又吃高油、高熱量小心…

雞肉全熟太老不好吃? 主廚傳授鮮嫩訣竅

三 09, 2017查看: 2289
鹹水雞、白斬雞、醉雞,皆是不少民眾的美食名單;不過,近日受到禽流感影響,民眾對雞肉產生疑慮,尤其這類雞料理的骨頭容易帶有血水,怎麼烹煮才能安心吃呢?主廚張立峯表示,想要雞肉完全熟透仍鮮嫩多汁,只要大火…

從「吃飯配菜」變成「吃菜配飯」 他3個月瘦了22公斤

十一 14, 2021查看: 1165
54歲的周先生,身高174公分的他原本體重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血壓,醫師希望他減重,而他平常就有慢跑的習慣,卻一直無法減輕體重,看到彰化醫院健康生活養成班的成效,抱著嘗試的心態參加,沒想到1個…

小心過年陷阱 遠離過年發胖

二 04, 2016查看: 1879
迎接春節最開心就是能夠在家好好放鬆,不過今年5至九天長假,不免得大魚大肉,加上各式各樣的零嘴,小心想要不胖都很難,根據最新調查顯示,在過年期間,超過三成民眾平均都會發胖1.7公斤,其實要避免肥胖找上門…

免疫力愈高愈好? 這類型病人當心「越補越大洞」

三 04, 2020查看: 1321
面對新型冠狀病毒疫情,許多人紛紛戴上口罩,且酒精也不離手,但對於像是乾燥症、紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎等自體免疫疾病患者,就怕一個不小心,造成細菌病毒的感染,引發或加重症狀;醫院中醫科主治醫師陳書怡表…
薏仁降血脂膽固醇

薏仁降血脂膽固醇 美白抗癌小尖兵

三 07, 2016查看: 2332
時報出版 2016/03/07 全臺曾瘋喝紅豆水消水腫,若要比消水腫的效果,其實薏仁比紅豆好,不但可以去除體內的溼氣,還可以消水腫,促進血液循環,改善下半身水腫。…

飲酒酬酢難避免 養肝權威教你養肝訣竅!

十一 09, 2018查看: 1293
喝酒可以助興,親朋好友相聚,會喝喝小酒,交際應酬也往往避不掉喝酒,酒酣耳熱時,大家都會稱兄道弟,拉近彼此距離。由於喝酒需要由肝臟來代謝;因此,對於得要飲酒酬酢的現代人,該如何保護肝臟,是很重要的課題,…

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杜 仲 是 中 國 傳 統 中 藥 , 有 補 腎 強 身 的 功 效 , 傳 到 日 本 並 將 之 發 揚 光 大 , 不 但 喜 歡 用 杜 仲 作 茶 , 近 年 更 喜 歡 用 杜 仲 業 泡 茶 , 成 為 健 康 飲 料 的 新 潮 流 , 杜 仲 葉 本 身 亦 含 有 很 多 對 身 體 健 康 有 益 的 成 分 , 一 般 說 來 , 它 對 人 體 有 如 下 的 效 果 :


1 . 穩 定 或 降 低 血 壓 , 促 進 血 液 循 環

2 . 活 化 肝 細 胞 , 提 高 肝 功 能

3 . 強 化 腎 臟 細 胞 , 兼 有 利 尿 作 用

4 . 消 除 便 秘

5 . 增 強 對 工 作 上 精 神 壓 力 的 抵 抗 力

6 . 預 防 記 憶 力 衰 退 和 老 年 痴 呆 症

7 . 減 輕 手 、 腳 、 關 節 的 酸 麻 疼 痛

8 . 預 防 肥 胖 , 並 可 使 肌 膚 細 膩

9 . 降 低 血 中 膽 固 醇 和 中 性 脂 肪

1 0 . 消 除 疲 勞 , 預 防 毛 髮 脫 落

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