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來路不明魚勿食 以免吃到海葵毒素

五 26, 2016點擊數: 2096
近年來,吃魚中毒的事件頻傳,除了較常見的河豚中毒之外,還曾經發生青麟魚中毒案,原來是吃到含有海葵毒素的青麟魚,竟可致人於死亡。毒物科醫師提醒,由於食物鏈的緣故,海葵毒素會存在很多魚種之中;所以,對於來…

豬肉保存不當、生食 當心囊蟲病找上門

一 10, 2021點擊數: 1240
一名泰籍移工來台工作多年,因在泰國部分地區有生吃豬肉的習慣,因此在台期間偶而也會生食豬肉,但近來卻感到雙側下肢瀰漫性疼痛,就醫檢查,卻因無法明確指出位置,僅能服止痛藥舒緩症狀,直到進一步轉診至醫院,經…

古傳中醫結合易學 《醫易閑話》揭開養生之秘

十一 20, 2021點擊數: 1781
你知道人體只要任何一個器官生病,其他器官就會受到影響因而有所表露嗎?作者胡塗醫在《醫易閑話》一書中提及,老祖宗們認為再微小、再隱蔽的人體疾病,不管「藏」得多深,總會通過種種跡「象」顯露出來,換句話說,…

過年出遊要有好「骨」力 健康「鈣」重要

一 28, 2017點擊數: 1700
過年有好多天連續假期,全家一起出遊走春,擁有強健的骨骼,才能走的不費力,而要有強壯的骨骼,平常是否有攝取足夠的鈣質就很重要。藥師提醒,鈣質最好是從天然飲食中攝取,而且也要攝取維生素D,才能幫助鈣質吸收…

喝太多含糖飲料 容易得這些癌症

十 07, 2016點擊數: 1876
喝太多含糖飲料,不只會造成肥胖、糖尿病、心臟-代謝性疾病等多種問題,還可能導致多種癌症。過去研究顯示,含糖飲料可能增加胰臟癌、子宮內膜癌、大腸癌等風險,美國最新研究更發現,子宮頸癌存活患者往往喝較多含…

巧克力種類多多 掌握3原則身材不走樣

一 09, 2022點擊數: 946
市售巧克力的可可粉含量不盡相同,有些僅添加少許可可粉,使其具有巧克力的味道,其他則加了比重相當高的糖、油脂等,只能說是「包著巧克力外衣的糖果」。…

防COVID-19感染風險 研究證實:3飲食方式有效減輕

七 13, 2021點擊數: 1275
研究發現,「良好的營養狀態」可以減輕此波因新型冠狀病毒(SARS-CoV-2)引起的COVID-19相關風險和發病率。 降低罹患COVID-19風險 3大飲食建議 臺北市立聯合醫院中興院區營養科營養師…
糖尿病與腎臟專題(四)

接 著 介 紹 一 些 臨 床 常 用 來 評 估 腎 功 能 的 方 法 及 一 些 名 詞 , 讓 各 位 對 臨 床 也 有 些 許 了 解 , 不 會 被 誤 導 或 誤 解 。

1. 腎絲球濾過程:

血 液 在 腎 絲 球 濾 過 後 形 成 濾 過 液 之 過 程 , 是 尿 夜 形 成 的 第 一 步 驟 。

2. 腎絲球濾過率:

腎 臟 每 分 鐘 由 腎 臟 過 濾 乾 淨 的 血 漿 量 , 正 常 為 100 ~ 125cc/min , 亦 即 正 常 腎 臟 每 分 鐘 可 將 100 至 125cc 的 血 液 過 濾 乾 淨 。

3. 肌酸酐(Cr):

是 一 種 氮 化 合 物 , 主 要 由 肌 肉 代 謝 合 成 , 每 日 合 成 量 非 常 衡 定 , 正 常 值 為 0.5 ~ 1.4 mg/dl , 隨 體 型 和 性 別 有 變 動 , 腎 功 能 惡 化 時 , 血 漿 肌 酸 酐 值 上 昇 。

4. 血液尿素氮(BUN):

尿 素 是 蛋 白 質 的 代 謝 產 物 , 蛋 白 質 在 肝 臟 內 經 代 謝 形 成 血 液 尿 素 氮 之 後 由 尿 液 排 出 。 正 常 血 漿 尿 素 氮 濃 度 是 8 ~ 20 mg/dl(2.9 ~ 7.1 mmol/L) , 此 物 質 常 用 以 代 表 血 中 的 廢 物 多 少 , 會 隨 蛋 白 質 攝 取 量 何 種 類 、 腎 功 能 和 水 分 狀 態 而 改 變 。

5. 肌酸酐廓清率:

是 一 種 替 代 腎 絲 球 濾 過 率 的 測 定 值 。 因 為 腎 絲 球 濾 過 率 臨 床 不 能 直 接 測 得 , 故 採 用 此 容 易 檢 查 , 可 信 度 也 高 的 方 法 , 代 表 腎 絲 球 濾 過 率 , 在 臨 床 上 常 被 應 用 。 檢 查 肌 酸 酐 廓 清 率 需 要 收 集 24 小 時 的 尿 液 及 同 時 測 定 血 液 肌 酸 酐 , 再 推 算 出 肌 酸 酐 廓 清 率 。 肌 酸 酐 廓 清 率 會 受 到 蛋 白 質 攝 取 量 的 影 響 , 以 西 方 人 飲 食 習 慣 來 說 , 在 沒 有 腎 臟 疾 病 時 , 男 性 成 年 人 的 肌 酸 酐 廓 清 率 值 為 100 ~ 120 cc/min , 女 性 因 肌 肉 較 少 , 肌 酸 酐 廓 清 率 值 較 低 。

 

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